Таня Новая
08.09.2016 20:47

Добрый вечер присутствующим! Подскажите, пожалуйста, как в создании рецепта поставить запекание (дух...

Добрый вечер присутствующим! Подскажите, пожалуйста, как в создании рецепта поставить запекание (духовка)?

 1 
 7
Светлана Клер 08.09.2016 20:55
Не очень поняла вопрос но если в типе обработке нет Вашей то ставьте приближенную к ней.
Таня Новая 08.09.2016 21:03
Светлана Клер, да, имелось ввиду тип обработки... это значит жарка?
Ставьте запекание или более приближённое.
я ставлю - припускание
Joy Toy 08.09.2016 22:01
Алиса в стране Чудес, Припускание — варка продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку (ГОСТ Р 50647-94). Один из основных способов тепловой обработки продуктов питания при приготовлении пищи.
Joy Toy, в духовке продукт выпускает сок (
Joy Toy написал:
в небольшом количестве

) и в этом у меня варится, запекается, особенно если в рукаве. У вас может быть по-другому
Светлана Клер 09.09.2016 21:47
При пускание самый приближенный термин к запеканию.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы