Дневник питания и тренировок за 05.05.2017

Это мой дневник питания за вчерашний день. Утром у меня обычно аппетит не очень, поэтому утреннюю кашу делю на два приема (завтрак и утренний перекус). Калорийность утреннего перекуса у меня, как правило, выше завтрака, так как аппетит появляется как раз около 10 часов. А вечером я просто голодная, как волк, потому калорийность ужина у меня максимальная, наверное, это неправильно, да? Вечерний перекус иногда отсутствует полностью. Просто пью воду и все. Вот как-то так...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
каша из овсяных отрубей	170	99.1	5.4	3.4	11.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	7	46.3	0.1	5.1	0.1
Кофе чёрный без сахара	200	14	0.4	1	0.4
хлеб вафельный Елизавета	5	14.9	0.6	0.2	3.5
Итого	582	174.3	6.5	9.6	15.3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
каша из овсяных отрубей	170	99.1	5.4	3.4	11.4
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	7	46.3	0.1	5.1	0.1
Цикорий растворимый	6	16.9	0.5	0	3.7
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Итого	483	216.2	8.9	11	19.9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
суп грибной	425	125.8	3.8	7.2	11.1
Сметана 15% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
отруби овсяные хрустящие	15	29.6	2	0.7	3.8
Яйцо куриное	60	94.2	7.6	6.9	0.4
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Итого	850	343.1	14.5	18.4	28.7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Льняная каша с кэробом и кунжутом	10	49.7	1.7	3.7	3.1
йогурт Bio max натуральный без сахара	125	86.3	4.4	4	8.1
отруби овсяные хрустящие	15	29.6	2	0.7	3.8
Итого	350	165.5	8.1	8.5	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
котлеты куриные	135	326.2	24.3	23.8	3.1
Соте из овощей "Краски лета"	110	79.2	1.3	4.8	7.7
Итого	445	405.4	25.6	28.6	10.8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Итого	400	80	6	2	8
Итого за день	3110	1384.5	69.6	78.1	97.7

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна Ипатова 06.05.2017 22:10

Натали а, Да в том -то и дело, что картина типичная и для других дней. Постоянно перебор по жирам, белки - по-всякому, но около нормы. иногда чуть больше, иногда - чуть меньше. Углводы сознательно ограничиваю из-за повышенного сахара. За пределы коридора стараюсь не выходить, иогда и калорийность у мня ниже средней, ближе к нижней границе коридора. И все из-за недобора углеводов. Я так думаю.

Наталья 07.05.2017 00:08

Хорошо Вам, а я просыпаюсь от голода!
Сегодня пирожное приснилось, полгода пирожные не ела, вчера мороженное в шоколаде покушала на нервной почве.

Татьяна Ипатова 07.05.2017 18:47

Натали а, Да мои котлетки тоже практически паровыми получаются, даже не подрумяниваются совсем. делаю я их на очень медленном огне, в сковородке под крышкой. практически весь жир (масло для жакрки, которое я лью в сковородку) остается в сковородке да еще что-то из котлет вытапливается. Может, и вправду попробовать на пару? Но боюсь, что не получится. Масса получается достаточно жидкая. Выкладываю на сковородку большой ложкой, как оладьи, и прямо на сковородке формую котлетки. Как бы не потекли в пароварке-то сквозь отверстия в решетке. Но попробовать можно...

Татьяна Ипатова 07.05.2017 18:51

Натали а, А жира в них многовато, может, из-за того, что сметану добавляю и сыр. Можно, конечно, изменить рецепт, но я эти котлеты давно люблю, их еще моя мама готовила и меня научила. Фарш покупаю в фермерском магазине, он исключительно из куриных грудок. Боюсь, что без сметаны котлетки получатся суховатыми...А вот без сыра можно попробовать...

Татьяна Ипатова 07.05.2017 18:57

Наталья Матильда, Я ужинаю достаточно поздно ( около 8.30 вечера),, так как с работы приезжаю в восьмом часу. Работаю до 19.00. Ужин мой по калориям самый весомый. Есть после него не хочу часов до 10 следующего дня. Понимаю, что это не есть хорошо, надо перестраиваться.

Татьяна Ипатова 11.05.2017 15:23

Натали а, Мне одна моя знакомая (врач гастроэнтеролог) посоветовала так: ничего не меняй в рецептуре блюд до тех пор, пока вес снижается. Как только снижение прекратится, начинай убирать из привычных блюд жир, соль ну, и все остальное, что делает блюдо более калорийным. Но не сразу, а постепенно. И вообще, рекомендовала периодически ,примерно раз в неделю (лучше в выходные дни) увеличивать калорийность дневного рациона на 250-300 ккал. Такой вираж только стимулирует метаболизм и делает процесс похудения плавным, но постоянным. Я пока худею примерно на 200-300 г в день. Меня это устраивает вполне. Резко худеть мне уже не стоит. Так что пока буду есть классику, а там будет видно. Возможно, кое - что и придется поменять. Вот никак не получается добитиься правильного распределения калорийности в течение дня. Весь день не добираю калорий, а на ужин просто до неприличия перебираю. Есть над чем работать.