1. Миндаль.В этом орехе высоко содержание клетчатки, кальция,
магния, белка, которые помогают стабилизировать уровень сахара в
крови. А мононасыщенные жиры, которых в миндале также очень много,
способствуют выведению холестерина из организма и очищению
кишечника.
2. Авокадо.Этот фрукт понижает уровень холестерина и расширяет
кровеносные сосуды. В авокадо содержится питательное вещество
глютатион, которое блокирует 30 различных канцерогенов, помогая
печени избавиться от токсинов. Исследования показывают, что пожилые
люди, у которых высокий уровень глютатиона, реже страдают от
артрита.
3. Свекла Этот овощ содержит уникальный набор минералов, что делает
его превосходным борцом с инфекцией и помощником в очищении крови и
печени. Также свекла стабилизирует кислотно-щелочной баланс крови.
Согласно легенде, Афродита ела свеклу, чтобы сохранить свою
красоту.
4. Голубика.В этой ягоде содержится природный аспирин, который
помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия
хронического воспаления. Голубика действует так же, как
антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким
образом избежать развития инфекции.
5. Капуста.Она содержит многочисленные антиоксидантные соединения,
помогающие печени избавляться от вредных веществ. В капусте высоко
содержание клетчатки, поэтому она увеличивает двигательную функцию
кишечника и очищает пищеварительный тракт. Помимо этого, капуста и
другие овощи семейства крестоцветных способны нейтрализовать
вредные соединения табачного дыма.
6. Клюква.Ягода действует по принципу мощного антибиотика и
противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие
пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она
богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия
свободных радикалов.
7. Льняное семя и льняное масло.Эти продукты богаты такими
незаменимыми жирными кислотами, как омега-3, – они имеют большое
значение для очищения организма, поддержания иммунной системы и
работоспособности мозга. Здоровье каждой клетки тела зависит от
получения достаточного количества этих жирных кислот
8. Чеснок. Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных
паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных
путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию
тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными
свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных
веществ.
9. Бобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут, бобы способны снизить
уровень холестерина, очистить кишечник и нормализовать уровень
сахара в крови. Также бобовые помогают защитить организм от
онкологических заболеваний.
10. Лимон. Этот цитрус регулирует уровень кислотно-щелочного
баланса в организме. Кроме того, в нем много витамина С и других
витаминов, необходимых для выработки организмом глютатиона, –
именно это вещество превосходно очищает печень. Витамин С и
антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, защищают от рака, борются с
последствиями загрязнения организма и повреждения
клеток.
11. Водоросли. Это, пожалуй, один из самых недооцененных продуктов
в мире. Морские водоросли выводят из организма радиоактивные отходы
и тяжелые металлы, которые могут попасть через продукты питания,
выращенные на загрязненной почве. Кроме того, они являются
источником полезных минералов и микроэлементов.