Объясните рукожопу :)

Сижу пытаюсь разложить рецепт, ну если его можно таковым назвать конечно С улыбкой

В общем жутко захотелось тушеной капусты. Тушить хочу без масла. Просто водички налить немного и подождать. Начала считать, а там.. Пассерование, припускание, тушение, жарка... Чем я буду в итоге заниматься? С улыбкой

Только не надо писать, что фигней, сама знаю С улыбкой

Виктория 10.08.2020 22:40

Ну коли захотела тушеной - ясен пень, тушить будешь)))

Ирина Сампара 10.08.2020 23:00

Виктория, а вот нефига! Я загуглила С улыбкой

Это называется припускание С улыбкой

Век живи век учись С улыбкой

Припускание — варка продуктов в небольшом количестве жидкости или в собственном соку под плотно закрытой крышкой.

Ирина Сампара 10.08.2020 23:01

Виктория, а тушение, это припускание со специями и соусами С улыбкой

Блин

Виктория 11.08.2020 06:37

Ирина Сампара, о как! Точно век живи - век учись!