Алексей

27.12.2016 10:22

Хранение перемолотых семян льна

Кто нибудь знает как правильно и сколько по времени хранить ПЕРЕМОЛОТЫЕ семена льна?

Проблемка в том, что молоть и чистить кофемолку каждый раз, ради одной порции - для меня невнедряемо. А масло в этих семенах быстро окисляется, поэтому задаюсь таким вопросом.

Нина Гвоздева 27.12.2016 10:39

Для меня вообще не проблема каждое утро смолоть 5г семян льна в кофемолке и всыпать её в кашу. Занимает это полминуты, плюс полминуты чащу ополоснуть.

27.12.2016 10:54

по-любому, закрытыми и в холодильнике. Но лучше, все-таки, долго не хранить, а то вреда больше чем пользы будет.

По этой причине в некоторых странах вообще льняное масло продают только в капсулах.

Кофен Ирина 27.12.2016 10:58

Условия хранения те же, что и для всех раст.масел: темное холодное место, т.е. холодильнике в плотно закрытой таре. Так же как и орехи.

January 27.12.2016 10:59

Оксана 1972, ну,если Вам и ему трудно,то это не значит,что остальным тоже. Вы даже подробнейшую инструкцию тут "для чайников" написали,а человек никогда даже не задумывался над тем,какой это,однако трудоемкий и долгий процесс... Жизнь никогда больше не будет прежней.
А вообще,обязательно их молоть? Я обычно разжевывала и все... Жизнь дала трещину...

January 27.12.2016 11:27

Маленький лайфхак- Мельница для специй(перца там,соли). Положите туда семечки,а потом крутите себе на здоровье! Все,е-мае)))

Нина Гвоздева 27.12.2016 11:28

Оксана 1972, у меня это по любому занимает меньше 2 минут, пока мюсли или геркулес в микроволновке с молоком готовятся. Я также (как Вы и описали) кофемолку достаю из шкафчика, а потом её убираю туда же, причем при моём малом росте, мне ещё и на табурет приходиться вставать.У меня ещё один шаг есть: я протираю салфеткой насухо и чашу и крышку. На всё про всё меньше 2 минут! Это ж Вам не сковородка с пригоревшей пищей! С улыбкой

January 27.12.2016 12:04

Ленка Пенка, погодите,сейчас найдется тот,кто скажет,что "накрутить" 5 гр семян-крутилка отвалится)))))

Воронье Гнездо 27.12.2016 12:06

Ленка Пенка, правда, шаг с мытьем пропускается напрочь.

January 27.12.2016 12:11

Воронье Гнездо, а еще,они есть в виде баночки с насадкой,так что как емкость для хранения можно использовать

January 27.12.2016 12:18

Ленка Пенка, говорят,что если нарушить условия хранения,они испортятся,так что можно "порчу" прихватить и в магазине,может где на подвозе условия нарушили. Я беру,обычно семечки. Раз надо молоть-пойду куплю мельницу. С баночкой. Будет где хранить семечки,и молоть при необходимости.

Ирина Мосина 27.12.2016 12:32

Оксана 1972, а для чего вы их потребляете?

Марусичка 27.12.2016 13:22

January Smith написал:
Маленький лайфхак- Мельница для специй(перца там,соли)

Ну-у-у после кофемолки мельница для перца точно не покатит. У меня электрическая мельница для перца. Она крупновато мелет, с кофемолкой не сравнится.Для пряников молола на ней гвоздику, крупно однако.
.

Маша Иванова 27.12.2016 14:00

Марусичка написал:
после кофемолки мельница для перца точно не покатит

вот все варианты:
1) кофемолка
2) мельничка для специй
3) ступка
4) жевать зубами
5) замачивать в жидкости
6) покупать молотые семена
7) напрячь домашних молоть

выбор за вами

January 27.12.2016 14:02

Маша Иванова, говорила же,что найдутся те,у кого крутилка отвалится.

Марусичка 27.12.2016 14:28

Маша Иванова написал:

выбор за вами

да я так жую Широкая улыбка

и то раз в год по обещанию
Просто предупредила, а то купят эту мельницу за полтора косаря, а она не как кофемолка помелет и обидно будет.

Ирина Мосина 27.12.2016 19:30

Оксана 1972, :o 15 гр грецкого ореха, вы не только омега 3,но и омега 6 суточную норму набираете...

Наталья Барахтина 27.12.2016 20:13

семя льна, заливаю водой на 15-20 минут. Потом съедаю ложкой.

Elena*** 27.12.2016 20:29

А мне нравится отсыпать вечером в плошку 5 гр семян льна и поедать их по одному под просмотр какой-нибудь кинушки Вечеринка

Светлана Клер 27.12.2016 21:08

Super mama 27.12.2016 21:24

Наталья Барахтина, И толку - ноль. Надо молоть. Семя льна в кожуре не усваивается организмом. Выходит целиком.

Наталья Барахтина 27.12.2016 21:27

Super mama, Спасибо, нужно почитать)))

Наталья Барахтина 27.12.2016 21:39

Вот, что нашла на просторах интернета о льненом семени - впрок молотить нельзя! т.к. улетучиваются эфирные масла.

January 28.12.2016 06:53

Светлана Клер, они в запаянном пакете,так что воздух туда не попадет-это точно. А вот в каких условиях их мололи,я не знаю,как и в каких семечки фасовали и тд,и вообще,жить не просто вредно,это смертельно опасно! Но семечки вызывают больше доверия))))

Алексей 31.12.2016 11:10

Большое спасибо за советы, сделал вывод, что хранить можно не большое
количество времени и как логично выше упомянули - с такими же условиями,
как само масло. То есть в холодильнике и герметичной емкости.