Kristina

05.11.2017 21:00

Дневник питания и тренировок за 05.11.2017

Скучно мне, товарищи.
Нишмагла из того, что в холодильнике, вписать нормально белки, доберу назавтра курятиной. Кольраби закончилась, буду покупать еще.
Какие бы тут уще зимние овощи мне в рацион для разнообразия взять? Пока дома есть цветная капуста и брокколи.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	750	52.5	1.5	3.8	1.5
Хурма	600	402	3	2.4	91.8
Итого	1350	454.5	4.5	6.2	93.3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица 1 кат. (Варка)	115	199.8	18.6	14	0
Кольраби	214	57.8	3.6	0.2	5.6
Пекинская капуста	122	19.5	1.5	0.2	2.5
Оливковое масло	15	134.7	0	15	0
Горчица столовая	19	27.2	1.9	1	2.4
Перец халапеньо, консервированный	17	4.6	0.2	0.2	0.4
Сыр "Фавита"	88	191.8	8.8	15.8	3.5
Итого	590	635.4	34.6	46.4	14.3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	160	253.9	20.5	18.6	1.1
Пекинская капуста	189	30.2	2.3	0.4	3.8
Горошек зеленый свежий	105	57.8	5.3	0.2	8.7
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	500	5	0	0	1
Брокколи	114	38.8	3.2	0.4	7.6
Семена чиа	10	51.2	1.6	3.1	0.6
Итого	1078	436.9	32.8	22.7	22.9
Итого за день	3018	1516.9	71.8	75.2	140

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Annette Nutt 05.11.2017 21:47

из овощей толком не подскажу, ем заморозки, типо фасольки стручковой, ну и заготовочки перца болгарского. вы напомнили про кольраби, спасибо, куплю тоже)

no name 05.11.2017 22:05

Кристин, не знаю, едите ли вы свеклу. Свекла - зимний овощ))) я ,к слову, не ем совсем, для меня это за гранью добра и зла. Но совершено недавно обнаружила салатик свекольный и мне прям "вкусно-превкусно":
1 сырая свеколка (потереть на крупной терке)
1 луковка - замариновать чуточку с уксусом и водой (только уксуса совсем чуточку, у вас желудок после лекарств)
1 гранат. всё смешать. заправляю нерафинированным подсолнечным маслом порционно, посыпаю орешком (например 1 штучкой бразильского орешка мелко порубленного) любые подойдут.

Виктория 05.11.2017 22:22

Как насчет цуккини?
А у нас еще последние кабачки и баклажаны продают, пока съедобные.

Kristina 05.11.2017 22:24

panda, обычно ем, даже сырой. Но нынче она для меня не очень укусуемая С улыбкой

Kristina 05.11.2017 22:24

Виктория Орлова, цукиния как-то не особо... разве что в рагу, где ее не очень заметно.

ирина м 05.11.2017 22:31

Капусту квашеную уважаю. А вообще выбор-то небольшой. Все быстро надоедает.

Kristina 05.11.2017 22:35

ирина м, да, увы С улыбкой

Арина 06.11.2017 02:10

на днях ела очень вкусный салат - корневой сельдерей и морковь, приготовленный по типу корейской, только получился более нежный и без дурного запаха сельдерея.

Светлана Ващенко 06.11.2017 05:36

Если свекла "не укусуемая" - можно её в микре (10 мин на 80%) или в духовке (20 мин. на 180 град) подержать, и она уже по зубам практически всем.
Вариант:
потереть на терке для корейской морковки (или на комбайне на мелкой насадке, не крупной лапшой) свеклу и морковь в равных частях, поставить обработать (см. выше). Охладить, немного масла по вкусу, бальзамик, посыпать фетой и можно орехи. Чеснок/лук опционно, но из практики для варианта с чесноком лучше какой-нибудь йогуртно-сметанный соус или "крамольный" майонез.
Мне нравится основа, а результат зависит от холодильника, могут быть оливки, огурцы маринованные, Ваш любимый холопеньо...
Творческих успехов!

Вечная диетчица 06.11.2017 06:53

Зимой питаюсь свеклой - вареной или печеной в салата, морковью - свежей или обжаренной, редькой-дайконом - сырыми, белокачанной капустой - квашеной, сырой, тушеной. Для красивой овощной тарелки на выходные покупаю пластиковые черри, болгарский перец (который у вас паприка) и кольраби, для гриля на выходные беру пластиковые кабачки или цукини. Еще замороженную стручковую фасоль или даже брокколи беру - обжарить с яйцом. Больше ничего не могу вспомнить. С тыквой завязала навсегда)))))

Елена 06.11.2017 07:09

panda, свекла сырая?

no name 06.11.2017 07:23

Елена Радость, ага)))

Марусичка 06.11.2017 07:27

цветная капуста и брокколи прекрасно морозится.
салатик люблю- корневой сельдерей -морковь 1к3, плюс масло.
заморозку люблю.
яичница заморож помидоры плюс лук, либо плюс еще зеленая фасоль.
омлет с зеленым горошком, у елены вареньевны выглядела -весчь.
смесь гавайская (у нас называется) перец, фасоль струч, горошек, кукуруза, морковь, лук (разные партии, иногда лук не кладут, гади петровичи) плюс мяско (говядинку уважаю, с курицей тож норм) плюс крупа (перловкой хорошо и рис не плохо)

Елена 06.11.2017 07:27

panda, попробовать надо, никогда не ела... сеоодня заставлю мужа тереть, чтоб руки не пачкать!

Вечная диетчица 06.11.2017 07:30

Елена Радость, пока панда спит, отвечу - сырая.

no name 06.11.2017 07:41

Елена Радость, гыыы, я тоже сама не тру)))
Deep Winter, Поцелуй

Вечная диетчица 06.11.2017 07:45

panda, ааа, не спишь.

Ольга Прокопенко 06.11.2017 07:52

Deep Winter, привет, раз не спишь, поделись опытом. Розы ещё рано утеплять, али как ?

no name 06.11.2017 07:53

Deep Winter, панда не спит, панда кушает Широкая улыбка

Вечная диетчица 06.11.2017 08:08

Ольга Прокопенко, а нас Кристина не побьет за розы? Муж с отцом позавчера укрыли.

Вечная диетчица 06.11.2017 08:09

panda, ангела к трапезе))

Ольга Прокопенко 06.11.2017 08:14

Deep Winter, аааа, поняно, хотели сегодня заняться, спасибо По секрету

Елена Ленус 06.11.2017 09:50

Тыквенный сезон еще не закончился. Запеченную приправляю тертым чесноком и зеленью, добавляю сметаны или масла, очень уважаю. А в кашах и пирогах не люблю. Прошлой зимой, когда пришла на мзр, в феврале, было очень много капусты, моркови, свеклы. Отварные перловку или гречку перемешивала с тушеными овощами. Иногда покупала сельдерей и перец болгарский. Огурцы и помидоры редко, дорого, да и вкус не летний.

Белка 06.11.2017 10:30

В такой же тоске, камрад. Чем заполнять 3/4 тарелки без летней зелени?
(смахивая скупую слезу) морква, морква, люблю тебя, как сын... Печально

Пойду-ка замороженный шпинат искать...

06.11.2017 11:04

Я в осенне-зимний период перехожу на капусту и корнеплоды. И недорого и во всех магазинах продается. Капусту квашу или тушу. Морковку тру на мелкой тёрке и приправляю сметаной, иногда с кунжутными семечками и медом как десерт ее кушаю. Свеклу вареную слегка мариную с яблочным или бальзамическим уксусом - очень вкусно! Пекинскую капусту шинкую, обминаю и делаю салат с укропом и подсолнечными семечками. А еще из нее люблю делать салат с крабовыми палочками и кукурузой. Винегрет люблю. А еще у меня в почете такой салатик родом из детства: слоями - тертая картошка, вареная свекла, морковка, яйцо, все это сверху укрывается шапочкой из тертого плавленного сырка и обмазывается майонезом.

Kristina 06.11.2017 11:04

Белка, ну вот кольраби нашла. Кольраби вкусно. Попробую на цветной капусте, брокколи и кольраби прожить.

Белка 06.11.2017 11:43

Kristina (Корпорация ZLO), вот я, с вашей подачи, брюссельку залюбила, так она, сцуко, такая же дорогущая, как кольраби и брокколи, 500 руб/кг супротив 120 руб/кг за цветную. Зимой здоровый рацион меня обанкротит. Белокочанную ЖКТ отвергает. (мрачно) Репу парить буду.

Kristina 06.11.2017 11:59

Белка, у меня тоже с белокочанной не срослось. От нее у меня то, что у остального народа от бобовых. Певучая, словом, капустка получается.
Брокколи и цветную по скидке беру, они тогда до евро за кочанчик стоят. Иногда еще в Лидле упаковка брюссельки пробегает - евро за полкило. Кольраби - примерно пол-евро за штучку в 300-400 грамм.
Остальное - классика. Картошка, морковка, мороженый горошек (обожаю горошек!). Пекинка.

Людмилка 06.11.2017 12:19

Kristina (Корпорация ZLO), еще люблю стручковую фасоль .

Kristina 06.11.2017 12:21

Людмилка, если ею заранее не запастись, то теперь она только пороженая у нас. В августе-сентябре ее навалом было.

Людмилка 06.11.2017 12:30

Kristina (Корпорация ZLO), да у меня уже кончается и остались кабачки и тыква Широкая улыбка

Kristina 06.11.2017 12:46

Людмилка, вот вот С улыбкой

А до весны-то еше вона сколько С улыбкой

Белка 06.11.2017 12:47

Kristina (Корпорация ZLO), сейчас картошка для меня не овощ, а продукт, к которому на гарнир полагаются овощи. С улыбкой

Людмилка 06.11.2017 12:49

Kristina (Корпорация ZLO), да долго еще, продержимся на замороженном Широкая улыбка

Kristina 06.11.2017 12:50

Белка, для меня картошка - классика из детства. Возвращаешься со школы с ключом на шее, дома никого, на столе мамина записка: подогрей картошку с сосиской. На плите вчерашняя вареная картошка, режешь на кусочки, на сковороду, туда же сосиску - получается обед.
Но последнее время чота я вообще к ней подостыла. За крахмалистость наверное, или за то, что приходится чистить, а лень.

Белка 06.11.2017 13:03

Kristina (Корпорация ZLO), рискну предположить, что картошка или макароны — всеобщая советская классика. С улыбкой

Дудки, я твердо намерена навсегда изменить рацион! С улыбкой

Kristina 06.11.2017 13:09

Белка, да, у нас еще бывала затирка и ленивые вареники - это из того, что 7-10-летний детеныш в состоянии сделать сам. Будучи перед этим немного натасканным взрослыми.

Моника Белуччи 06.11.2017 13:22

Белка написал:
всеобщая советская классика.

А суп из пакетика с петушком? Картошечку отвариваешь в воде, потом суп насыпаешь и готово Широкая улыбка

Kristina 06.11.2017 13:32

Моника Белуччи, не, пакетика с петушком не помню. Помню брикеты киселевые, я их сухими жрала Широкая улыбка

Белка 06.11.2017 13:33

Моника Белуччи, петушок, видимо, регионально. С улыбкой

Julia Yazykova 06.11.2017 15:09

Kristina (Корпорация ZLO), у нас цветной капусты по 14грн - 0,5сента.долр. завались...видеть не могу))) чуть дороже брокколи...белокачанная ваще почти бесплатно)))) иногда у меня такое чувство, что я наполовину состою из капусты)))