Kristina
31.08.2017 09:32

Кукурузная вечеринка

Кто после заката берет кавалера, переносной гриль и дует к близлежащему озеру печь кукурузу - тот я. 
Со всей ответственностью могу сказать, что за август я сравнила аж четыре вида приготовления кукурузы - совсем сырой (вкусно), вареной (вкусно), печеной в гриле в листьях (очень вкусно) и печеной в гриле без листьев (вкуснее всего, и пахнет копченым попкорном). И мне совершенно не стыдно за выход из коридора
Ели мы ее уже практически наощупь, подсвечиваясь мобилом, и чавкали так, что всех уток распугали. 
Лето - прекрасная пора для жизненных приятностей. 
Правда, от неудобного сидения у меня застыла спина, и сегодня я сажусь и встаю держась за окружающие предметы, но это пройдёт.
А кавалер из Казахстана, из ссыльной семьи, так там кукуруза, что он помнит из детства, совершенно другая. Несладкая. Наверное, какие-то кормовые сорта попадались... Так он, можно сказать, девственность терял. Прикиньте, почти-45-летний мужик трескает початок кукурузы, аж за ушами хрустит, а в глазах непередаваемый восторг!

 8 
 33
Елена 31.08.2017 09:39
Мне видимо в детстве тоже кормовые сорта попадались, поэтому я не ем кукурузу, но после вашего описание возникло желание попробовать....может стоит рискнуть и купить початок ?
Kristina 31.08.2017 09:45
Елена, а попробуйте, мало ли, вдруг понравится У нас она как раз в самом соку сейчас - молочная, сладкая, сочная...
Елена 31.08.2017 09:48
Kristina, вот умеете уговаривать :  сегодня пойду, куплю и попробую
31.08.2017 09:52
А меня и уговаривать не надо - я кукурузу в любом виде люблю!
Валентинkа 31.08.2017 09:57
Как я Вас понимаю - тоже не могу устоять перед золотистым початком!
Наше семейство тем же путем попало в Казахстан, и вареная кукуруза всегда была у нас лакомством. Сладких сортов тогда у нас не было, и мои брат до сих пор любит только вот эту "кормовую" кукурузу.
Елена Ленус 31.08.2017 10:24
А раньше в Москве только "кормовую" кукурузу и продавали, впоминаю до сих пор вареную с солью. А вот нынешняя сладкая и мягкая, вроде и вкусная, но не то, редко покупаю, на вкус как из консервной банки.
Дарья 31.08.2017 11:41
olivva, плюсую)
Kristina 31.08.2017 11:46
Елена Ленус, а я вообще детство провела в довольно неимущей семье и что такое кукуруза - узнала совсем недавно, лет в 20... До тех пор только в салатах, консервированную, пробовала, по большим праздникам. Но что такое консервированная кукуруза по сравнению со свежей!
Svetlana Zay 31.08.2017 11:49
я люблю всякую кукурузу.... сильно сахарную не люблю..... и на гриле мне  не нравится.......  только вареная
Kristina 31.08.2017 11:57
Svetlana Zay, "всякую" и "только вареная" в одном предложении - этапять! 
Даша 31.08.2017 11:58
olivva, ох, да! И я! И я люблю обожааааю кукурузу! 
Маша Иванова 31.08.2017 12:07
а я как раз предпочитаю "кормовую" кукурузу, в нынешней одна сахарная вода, у нас её даже называют "бондюэлька"
Georgijs 31.08.2017 12:43
Дифирамбы сладкой кукурузе эттто какойттто конформизьм 
Irina 31.08.2017 13:01
Маша Иванова, и я люблю именно кормовую)) с меня все ржут, а я люблю что б она была не сладка))
Надо будет кукурузки прикупить на рынке.
Елена К 31.08.2017 13:09
Могу добавить пятый способ приготовления кукурузы - в микроволновку на 3 минуты. Супер получается, куда более сочная, чем в вареном виде.
31.08.2017 13:45
Елена К, я этим летом только так и делала: запаковывала початок в пергамент, потом под кран с водой, чтобы бумага намокла, затем плотнее прижимала бумагу к кукурузе и концы подкручивала на манер конфеты. И всего за три минуты в СВЧ готов сочный початок!
Елена К 31.08.2017 13:48
olivva, о, а я живьем, не укутывала. В упаковке из бумаги сочнее, наверное?
31.08.2017 13:50
Елена К, не пробовала без упаковки, но судя по тому, как оттуда при вскрытии пар выходит - сочнее должно быть.
Kristina 31.08.2017 14:19
Елена К, Какой прикольный способ! Но так как микроволновки у меня нет, пробовать пока не стану.
Даша 31.08.2017 14:30
olivva, прикольно! Нужно попробовать. Спасибо, что поделились интересным способом приготовления!
olivva, ни когда так не готовила кукурузу,надо попробовать.Спасибо за совет.
Купила 4 початка на рынке. Сама не знаю какие. Продавец сказала, что это бондюэль. А я думала, что бондюэль это название фирмы))
Чиабатта 02.09.2017 18:19
Лето еще вернется, да ладно, это сорт кукурузы? Теперь и я в шоке)
Чиабатта, не сообразила у продавца спросить, была уже припаренная такая к концу дня.
Чиабатта, а, в интернете нашла. Оказывается,в народе действительно ошибочно считается, что Бодюэль это сорт кукурузы, который закатывают в банки на одноименной фирме. На самом деле фирма Бондюэль закатывает в банки сорта Бонус и Спирит, а сорт Бондюэль не существует)))
Елена Никитина 02.09.2017 18:32
Елена Никитина, ахаха))) а кастрюка-то, кастрюлька!
Елена Никитина 02.09.2017 19:03
Лето еще вернется,  Ольга, дальше смотри..мужик-то ишо  ТОТ мужик... прямо  ах)))
Елена Никитина, в смысле это Марк Захаров?!
Елена Никитина 02.09.2017 19:14
Лето еще вернется написал:
в смысле это Марк Захаров?!

в смысле на шортики его глянь..я сама тока заметила, а сначала БОНДЮЭЛЬ в глаза бросилась.. (там прям шортики тесноваты)))
Елена Никитина, ой, что-то я такая рассеянная, такая рассеянная стала...)))
Елена Никитина 02.09.2017 19:17
Лето еще вернется, вот ведь, постила  я на одну тему я картинку, а смысл у той картинки совсем другой..
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты