У меня, вероятно, глупый вопрос, однако я только у...

у каждого организм разный и нагрузка и обмен веществ тоже, поэтому лучше немного по-экспериментировать самой. Для меня, например, лучше не голодать - потом могу сорваться. По дневнику вижу, что сегодня переела на столько-то ккал, завтра я их "отработаю" в бассейне или на прогулке+ обычную свою нагарузку и в коридор калорийности постараюсь вписаться. 

Невертити, вот на меня тоже голод отрицательно может сказаться. если часто практиковать - отрабатывается срывами. тут ведь и психологический фактор имеет роль.

Смотря что в Вашем понимании означает "немного".)) Если кушать 5 раз в день, с перерывами примерно часа 2, то чувства голода не подступает, если приемы пищи содержат достаточное количество нутриентов. Но все-таки, если вы чувствуете голод, можно скушать что-то не сильно калорийное, выпить стакан кефира. Иначе велика вероятность срыва. 

И насколько критично соблюдение коридора калорийности с одновременным превышением, например, по углеводам?

мне думается не критично, если в сам коридор не превышен, выйдите и пройдитесь перед сном быстрым шагом в течение часа, все ваши лишние углеводы сгорят. Можно еще назавтра урезать именно угли

Ирина, решила не сражаться и поела))) превышение около 2% верхнего порога. а то б точно потом сорвалась.

Мария, 2% это совсем не много, так что не переживайте. А засыпать с болью в желудке от голода не очень приятно)).  Насчет коридора калорийности тоже, смотря на сколько процентов превышать, если не значительно, то ничего страшного в этом не вижу.