Дневник питания за 18.06.2020

В Курской области заболеваемость ОРВИ и пневмонии в 2 раза превышает пороговые значения. Со 2 марта и в течение 1,5 месяцев в неделю было по 180 случаев пневмоний, то с 27 апреля отмечен рост. За минувшую неделю зарегистрировано 899 случаев внебольничных пневмоний, из них 25% вызвано ковидом.
____________________________________________________________________
Сегодня, на 19 июня в Курской области:
4333 (+77) подтвержденных случаев коронавируса из них:
409 находятся в больницах, а
1499 лечатся дома.
171 в стационарах с признаками ОРВИ и пневмониями.
2513 (+111) выздоровевших
25 (+2: женщина 49 лет и мужчина 55 лет) человека умерло.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем	100	86	2.8	2.5	13
Творог 18% жирности	10	23.6	1.5	1.8	0.3
Маракуйя (пурпурная гранадилла)	5	4.9	0.1	0	0.6
Персики, консервированные в экстра-насыщенном сиропе	10	9.6	0	0	2.5
Итого	125	124	4	4	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	150	70.5	0.6	0.5	15.5
Картофельные чипсы, обычные, соленые	20	106.4	1.3	6.8	10.1
Итого	170	176	1	7	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная	40	108	10.2	7.1	0
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде	40	150.8	9	12.6	0.4
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли	100	93	2.5	0.1	19
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Томатный соус, консервированный	100	24	1.2	0.3	3.8
Перец сладкий красный, консервированный	30	5.4	0.2	0.1	0.8
Итого	312	383	23	20	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекан, орех жареный без масла, без соли	10	71	1	7.4	0.4
Лещина (лесной орех)	15	98	2	9.4	1.4
Кешью, сухая обжарка без соли	10	57.4	1.5	4.6	3
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	10	29	0.3	0	7.3
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Итого	65	321	4	21	28

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	25	49.5	1.7	0.3	9.9
Килька балтийская горячего копчения	35	56.7	7.5	3	0
Айсберг (салат кочанный)	60	8.4	0.5	0.1	1.1
Помидор (томат), парниковый	60	8.4	0.4	0	2.3
Итого	180	123	10	3	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Роллы	200	187.2	12.6	5	22.4
Угорь, все виды	25	46	4.6	2.9	0
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	25	23.8	1.9	0.1	3.6
Лосось атлантический (семга)	25	38.3	5	2	0
Креветка, все виды, приготовленная на пару	25	29.8	5.7	0.4	0.4
Огурец парниковый	25	2.8	0.2	0	0.5
Авокадо	25	40	0.5	3.7	0.5
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	50	28.5	4.5	0.2	2.4
Васаби	15	43.8	0.3	1.6	6
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем	25	5	0.1	0	0.6
Итого	440	445	35	16	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты, Твикс, печенье с карамелью и шоколадом (произв: MASTERFOODS USA)	40	200.8	2	9.9	25.5
Итого	40	200	2	9	25

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок яблочный	250	115	1.3	0.3	25.2
Сок вишнёвый	200	102	1.4	0.4	22.8
Черноплодно-рябиновый сок	100	50	0.1	0.1	11.4
Вода водопроводная, городская	1000	0	0	0	0
Итого	1550	267	2	0	59
Итого за день	2882	2041	84	83	229