19.06.2016 12:44

Творожные булочки с годжи

Калорийность - 203.7 кКал; белки - 16.8 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог "Крестьянский" 5%	520 г
Яйцо куриное	193 г
Овсяные отруби, сырые	23 г
Сахар песок	25 г
Мука полбы (спельты) Aurora	200 г
Ягоды годжи сушеные	20 г
Ванильный сахар Dr.Oetker	8 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Я конструировала рецепт и делала эксперимент)
С мешала все перечисленные ингредиенты отдельно в кастрюльке, а яйца взбила отдельно с сахаром.
Потом соединила это и на бумажку в нагретую духовку. Около 30 минут, пока комната не заполнилась приятным ароматом. Ах, да! Я попробовала спичкой ( проткнула - она была сухая).
Даже не ожидала, что так вкусно, но сахара можно и поменьше)
Сделала фото на разломе специально, чтоб было видно как она внутри с отрубями.
Приглашаю всех на булочки! Уррра!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.7 кКал	12.1%
	Белки	16.8 г	22.11%
	Жиры	5.8 г	10.36%
	Углеводы	20.6 г	9.41%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	50.7 г	2.23%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.6%

b-car

0.4%

В1

4.1%

12.7%

Холин

9.9%

5.8%

1.6%

0.6%

B12

3.4%

0.3%

4.3%

1.3%

7.9%

вит.К

0.1%

13.9%

Калий

9.8%

3.7%

21.3%

1.3%

4.6%

2.6%

19.5%

6.8%

2.6%

1.7%

13.2%

0.3%

1.6%

2.4%

Юлька (ИМТ 22.8) 19.06.2016 16:03

Я вчера творожные оладьи с овсянкой делала в духовке, оч похоже на ваши булочки получилось С улыбкой

Tatiana Ябудустройной 19.06.2016 16:50

Юлька Буру, да, впрочем, мои булочки можно тож оладьями назвать), первый раз в духовке сделала и ине оч понравилось)

Оля Иванова 19.06.2016 17:00

Интересно))

Irina ZH 19.06.2016 17:16

утащила, как-нибудь попробую

Том Ридл 19.06.2016 19:18

А они тяжелые получаются?

Tatiana Ябудустройной 19.06.2016 23:17

Том Ридл, в среднем 45-50 гр одна готовая)

Татьяна Пушкарева 20.06.2016 10:27

Алина 20.06.2016 10:28

выглядит очень уж аппетитно)) наверное так же, как и вкусно))

Елена Богданова 20.06.2016 10:36

Спасибо за рецепт. Я люблю с творогом что-нить придумывать)))

Том Ридл 20.06.2016 21:47

Tatiana Beglit, спасибо) выглядит вкусно, а как думаете можно вместо годжи добавить сушеной клюквы, вкусно будет?

Tatiana Ябудустройной 21.06.2016 00:02

Том Ридл, т.к. рецепт я придумывала на ходу и записывала граммаж, а потом его внесла сюда, то считайте ДА, меняем годжи на клюкву! Тем более, что я читала, что эти самые годжи разрекламировали маркетологи и особой пользы от них не больше, чем от клюквы С улыбкой

Tatiana Ябудустройной 21.06.2016 00:03

Елена Богданова, пожалуйста! С радостью)

Лила 21.06.2016 01:52

Просто девушка не так давно набрала лишнее, ее еще что называется "не приперло".... Для нее пока главное мужа побаловать, а вот когда сей объект баловства начнет налево поглядывать, вот тогда будет "ой"...

Том Ридл 22.06.2016 12:27

Tatiana Beglit, попробовала, понравилось, добавила вишню и вместо муки толокно, но у меня правда не пропеклось до конца, но все равно вышло вкусно. у меня всегда все не пропекается, не понимаю в чем дело. выпекала на 180.