Капуста тушёная с овощами в духовке

Калорийность - 126 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Тушение)	400 г
Морковь (Тушение)	32 г
Лук репчатый (Тушение)	71 г
Перец сладкий красный (Тушение)	80 г
Петрушка свежая (Тушение)	12 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	300 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Подсолнечное масло	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Овощи очистить, промыть, нашинковать, посолить, перемешать. Выложить в форму для запекания. Полить маслом. Накрыть фольгой или крышкой. Поставить в холодный духовку. Тушить 1час при температуре 200 градусов. При желании можно за 10 минут до готовности достать, посыпать тёртым сыром и довести до готовности с открытой крышкой ( запечь)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	7.48%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	10.8 г	19.29%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	77.2 г	3.4%