Ольга Доможирова
17.04.2019 13:32
Спагетти с тыквой в сливочном соусе
Калорийность - 107.9 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода водопроводная, городская | 60 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью | 60 г |
| Тыква (Пассерование) | 140 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 33 г |
| Морковь (Пассерование) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Все потушить под крышкой. Подавать, посыпав зеленью. Солить по
вкусу в тарелке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи помыть, почистить и нашинковать (нарезать).
Лук и морковь припустить на подсолнечном масле
Лук и морковь припустить на подсолнечном масле
Шаг 2.
Добавить к луку с морковкой тыкву кусочками (у меня была
замороженная)))
Шаг 3.
Все тушить под крышкой до готовности тыквы
Шаг 4.
Добавить спагетти (отваренные отдельно до готовности)
Сливки + вода - все залить и прокипятить 3-5мин.
Солить, перчить по вкусу я ничего не добавляла
Подать, посыпав зеленью.
Сливки + вода - все залить и прокипятить 3-5мин.
Солить, перчить по вкусу я ничего не добавляла
Подать, посыпав зеленью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.9 кКал | 6.41% | |
| Белки | 2.2 г | 2.89% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 9.4 г | 4.29% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 79.4 г | 3.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
25.8%
b-car
26.9%
В1
2.2%
B2
2.7%
Холин
1.6%
B5
5.6%
B6
4.8%
B9
2.7%
B12
2.1%
C
2.4%
D
0.1%
E
16%
H
1.7%
вит.К
1.5%
PP
3%
Калий
5.9%
Ca
3.2%
Si
51.8%
Mg
3.8%
Na
2.7%
P
5.6%
Cl
1.2%
Fe
2.3%
I
1.7%
Co
11.5%
Mn
5.9%
Cu
11.9%
Mo
5.9%
Se
9.7%
F
1.6%
Cr
3.2%
Zn
3.1%
