Ольга Доможирова

28.06.2018 15:16

Дневник питания за 28.06.2018

сегодня, наконец, с утра! сварила кастрюлечку щец :ah:, ух и с каким же удовольствием я их заточила на обед)))) нет, все-таки внедренное с детства: "первое" должно быть каждый день", сидит в подкорке и ничем ты его оттуда не вышибешь... Первое должно быть....:call-down:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бутерброд с маслом, зеленью и сыром	78	195	5	11	20
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	160	3	0	0	0
Сахар песок	8	31	0	0	8
Вода, из под крана, муниципальная	100	0	0	0	0
Итого	346	231	5	11	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	160	3	0	0	0
Колбаса сырокопченая зернистая	5	30	0	3	0
Итого	165	33	0	3	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи со свининой и томатом	300	110	8	4	7
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	160	3	0	0	0
"Grissini" к чаю, хлебные палочки	10	41	1	0	7
Сок мультиовощной, консервированный	200	38	1	0	9
Груша	160	75	0	0	16
Вода, из под крана, муниципальная	250	0	0	0	0
Итого	1080	267	11	6	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	200	4	0	0	0
Творог мягкий "Нежный" уп. 125гр	125	106	10	6	2
Шоколад горький	15	80	0	5	7
Итого	340	191	11	11	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)	22	38	1	0	7
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5	33	0	3	0
Селедочка с/с по-домашнему	60	102	8	7	0
Гречка гарнирная	80	59	2	0	11
Котлеты из куриного филе "Нежность"	150	270	28	12	12
Салат "Дальневосточный" из морской капусты (консервы)	50	60	0	5	3
Салат	25	4	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2	0	0	0
Итого	642	570	41	28	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2	0	0	0
Ряженка 4,0% жирности	160	107	4	6	6
Итого	410	109	4	6	7
Итого за день	2983	1404	75	67	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Милюха 28.06.2018 15:22

У меня отец и муж без первого не чувствуют себя сытыми, если нет супа то и есть нечего. Я тоже люблю супы, особенно в холодное время года, но и без них могу обойтись если нету.

Ольга Доможирова 28.06.2018 15:34

Милюха, я вот обходилась-обходилась, и даже варить-не варить раздумывала, но когда я эти щи ела, меня осенило, чего мне все это время не хватало - первого! Ах!

Все, возвращаю обязательный элемент в состав меню. С улыбкой

Georgijs 28.06.2018 15:54

От окружения зависит, какова культура питания. У нас в семье не было принято есть 2 блюда за 1 раз. И мясо не каждый день, а по воскресеньям в основном. Зимой конечно чаще, потому что резали кабана или барашка.

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:00

Georgij, Первое - это не по счету, а по супности))) вполне может быть и единственным блюдом.

Светланушка 28.06.2018 16:00

"щи да каша пища наша". а рецепт щей я бы глянула

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:03

Светланка, да ладно! капуста, картошка, морковка, лук на воде или бульоне с мясом (так сытней), томатом - по желанию. Зажаривать лук с морковкой и томатом можно, но я давно уже этого не делаю, хотя с зажаркой вид у щей более эстетичный и вкус насыщенней))) Зелень и специи - по вкусу. Вообще у каждой поварихи свой рецепт этого наипростейшего блюда, вкус щей зависит даже от настроения хозяйки. Пропорции, порядок закладки, степень разваристости.... Светочка - набор классика, остальное - Ваша фантазия))) Хотя нет! Настоящие классические щи - без картошки.

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:07

Серафима, вот так же меня воспитывала и мама - Первое должно быть обязательно. А я как-то вот отступила от этого правила... Возвращаюсь на изначально проторенную поколениями тропу: Первое должно быть... Впрочем, я это уже писала))))

Светланушка 28.06.2018 16:17

Ольга Доможирова, да, у каждой хозяйки свои секретики, вот и Ваш вкусный рецепт захотелось узнать Ангелочек

есть еще серые щи... которые заквашивают из темных листов капусты, а какие они получаются с мясом Ах!

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:19

Светланка, опаньки, а вот о таких я не знала, рецептик в студию))))

Олеся Комлева 28.06.2018 16:22

А у меня каждый день первое есть, наоборот из-за нехватки времени вторым могу пожертвовать. Иногда конечно чтобы быстро что-то приготовить отварю макарон и потушу мексиканскую смесь, но сейчас уже от этого отхожу, слежу за калориями.

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:23

Олеся Комлева, Хорошо

правильно

Наталия А. 28.06.2018 16:25

А я предпочитаю съесть кусок мяса с зеленью вместо супа. Нет, я не против супов и когда мои домашние запросят , то варю. Но сейчас это редко бывает. В основном в холодное время года

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:28

Наталия, вот и я присела на "куски" с зеленью.... а оказалось: "тетенька, супчику дай..." - жалобно прошелестел ее организм...) я не водохлеб по натуре и, видимо недостающую воду мой организм добирал из супов, а тут - нате засуху. Наверно и ногти мои на это отреагировали... будем посмотреть)))

Светланушка 28.06.2018 16:34

Ольга Доможирова, эти щи частое блюдо для нижегородской (оттуда моя бабушка) и владимирской областей, в Ваших краях тоже наверное бывают. рецепт уточню и даже попрошу маму, чтобы когда капуста будет на даче готова приготовила. делают эти щи из серых листов, которые не закрутилась в кочан

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:34

Серафима, я тут слизнула рецепт свекольничка на кефире, - любота... быстро и вкусно (свеклу вареную уже покупаю, чтоб быстрей)))

Милюха 28.06.2018 16:35

Ольга Доможирова, я вчера варила супец из щавеля, пойду пожалуй съем тарелочку горячего супчика, а то я и забыла про него. Сижу и думаю чего съесть, чтобы много и низкокалорийно и вот решение!

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:36

Светланка, у меня края - СССР, что-то когда-то про такие листы в кулинарии мимо ушей проскакивало, но видимо скорость была высокой, не задержалась инфа... а пробовать точно не приходилось.

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:37

Милюха,

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:39

Серафима, https://health-diet.ru/people/user/221467/recipe/?_modal_=1&user=279441&entityid=167029 - ссылочка на рецепт с фото красоты)))

Светланушка 28.06.2018 16:42

Ольга Доможирова, а капуста на даче растет?

Ольга Доможирова 28.06.2018 16:47

Светланка, пытается)))) жара так все придавила, что уже и не знаю.... не наполиваешься...., за месяц один ливинишко прокапал, на 3см земельку смочил и все.... Саженцы клубники заказанные, накрываются медью(((( хоть бы по парочке каждого сорта выжило и укоренилось, а там размножу, т.ч. капуста (которая весьма неравнодушна к влаге) - не самое актуальное.... Если Вы про первые серые листья - найду)))), был бы рецепт.

Наталия А. 28.06.2018 16:59

Серафима, давно как-то окрошку готовила, но не идет сейчас почему-то. Поглядим как дальше будет, может организм соскучится и тоже затребует чего-то жиденького).

Светланушка 28.06.2018 23:59

Ольга Доможирова, да да... именно серые листья нужны
будем надеяться что клубничка приживется... а то деткам вкусных ягод не где удет собрать

Ольга Доможирова 29.06.2018 12:50

Светланка, исключительно Вашими молитвами, видимо, прогноз обещает на выходные дождик с грозой Ах!

... лишь бы без града Удивленно

не то после устойчивой жары такие сюрпрайзы вполне себе могут случиться...