Ольга Доможирова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Доможирова

10.04.2018 07:19

Мини-пицца на скорую руку

Калорийность - 246.9 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 21.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта	27 г
Кетчуп	7 г
Сервелат	15 г
Фасоль (стручок) (Варка)	15 г
Сыр сливочный	12 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Батон (лучше булочку дорожную или городскую) разрезать вдоль по горизонтали, взять нижнюю часть и вынуть мякиш, чтобы плучилась " лодочка"
Смазать тонким слоем кетчупа или томатной пасты
Уложить тонко нарезанные колбасные или мясные продукты
Укрыть слоем овощей (что есть)
Сверху - натертый твердый сыр
Посыпать зеленью
Запечь в духовке или микроволновке до расплавливания сыра.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить батон/ булочку

Шаг 2.

Смазать кетчупом или томатной пастой

Шаг 3.

Уложить колбасную шинковку

Шаг 4.

Сверху овощной слой - на фото тыковка и фасоль стручок (замороженные). По мере необходимости в рецепте овощи менять.

Шаг 5.

Натереть сыр и закрыть им овощи

Шаг 6.

Посыпать зеленью и отправить в микроволновку на 2 минуты. С"есть!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246.9 кКал	14.66%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	14.1 г	25.18%
	Углеводы	21.5 г	9.82%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	51.4 г	2.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.2%

b-car

3.7%

В1

10.2%

6.4%

Холин

1.1%

2.7%

2.8%

2.5%

B12

1.3%

5.1%

0.9%

6.6%

0.1%

вит.К

5.9%

15%

Калий

8.7%

4.7%

4.6%

54.4%

12.9%

0.1%

6.4%

2.7%

0.8%

1.8%

1.1%

0.8%

0.3%

Софья 10.04.2018 07:22

Хороший рецепт, но колбасу я бы заменила на курицу отварную или в крайнем случае варено-копченую.

Ольга Доможирова 10.04.2018 07:25

Софья, меняйте Подмигиваю

на что Вашей душеньке угодно, у меня, как назло, отварного мяска в холод-ке не оказалось, а просто бутер на завтрак не хотелось, вот и сочинила из того, что было. Приятного мне и всем завтракающим аппетита. С улыбкой

Фрида Г 10.04.2018 08:00

Я тоже люблю себя побаловать иногда "тостом",, просто беру хлеб , грею его в тостере и на теплый хлеб кладу ломтик сыра,через 2 минуты сыр смягчается и я фантазирую, что это необыкновенный тост. Широкая улыбка

Лера 10.04.2018 08:21

Интересненько, надо будет завтра попробовать. Хорошо

А то я обычно яичницу так делаю, в кружочке батона с колбаской.

Ольга Доможирова 10.04.2018 08:41

Эта "пицца" - выручалочка, когда гостят внуки. Быстро и сытно.

Ольга Доможирова 10.04.2018 08:46

Еще ее хорошо делать, когда для котлет мякиш из батона вынимаешь Подмигиваю

. Тогда хлебная корочка вовсе тоненькой получается.

Елена 10.04.2018 08:58

Очень даже хороший завтрак получается, и быстро и сытно. Спасибо за идею

Мы белые и пушистые 10.04.2018 09:08

калорийность будет гораздо больше, намного. Надо было взвесить до и после и откорректировать вес, тогда бы и сами не обманулись с калорийностью и других не обманули.

Viktor 10.04.2018 09:15

Согласна с Невертити. Хороший рецепт, но для данного сайта калорийный. Колбасу лучше заменить на ветчину С улыбкой

Спасибо за идею Дарю цветочек

Инна13 10.04.2018 09:22

Фрида Г, ещё очень вкусно горячий тост протереть зубчиком чеснока и потом капельку сливочным маселком , конечно только вечером(чеснок) и очень редко(совсем не диетическая еда), но зато это такое наслаждение.

Наталья 10.04.2018 10:57

Ммм!!! Вот такие штуки я люблю! А особенно, если сделать заливочку из сырого яйца, перемешанного с майонезом и натёртым на крупной тёрке сыром ^ ^ Объедение!

Ольга Доможирова 10.04.2018 11:32

Невертити, я не обманулась на свою порцию. Ваше мнение субъективно и может быть ошибочным, так же как и мое. Но весы показывают то, что показывают. Сделайте себе с чем хотите и из чего хотите. Расчитаете свой горячий бутерброд по собственному набору продуктов и весу. Думаю, что Вы, как опытный пользователь МЗР, сделаете это более правильно.

Ольга Доможирова 10.04.2018 11:33

Виктория, меняйте, кто мешает?

Ольга Доможирова 10.04.2018 11:34

Наталья Налимова, С улыбкой

ну тогда уж - на сковородочку и в духовку)))

Людмилка 10.04.2018 11:54

Ольга Доможирова, конечно такие продукты худеющему вообще противопоказаны , кетчуп, колбаса, если хотите перейти на правильное питание из вашего рациона должны исчезнуть, увы ваш рецепт не для МЗР. Желательно выкладывать полезные рецепты Смущаюсь

Viktor 10.04.2018 12:08

Людмилка, полностью согласна с Вами. На любом другом кулинарном сайте такой рецепт вполне уместен, но МЗР создан с целью улучшить формы и здоровье пользователей. Вряд ли этот рецепт ( с высокой калорийностью и подобным составом) способствует реализации этих целей.

Змей искуситель 10.04.2018 12:09

Людмилка написал:
правильное питание

Ох уж это коварное название, разве правильно когда что то из рациона должно исчезнуть ? Или Вы хотите сказать что колбаса вписанная в норму дневника должна исчезнуть ? Кетчуп аналогично, Вы ж не бутылками его едите... МЗР это не правильное питание , это Мой здоровый рацион.... где ключевое слово "Мой".... следовательно Ваш здоровый рацион, совсем не обязательно будет еще чьим то...

Viktor 10.04.2018 12:11

Пабло Диего Хозе Франциско, мне всегда казалось, что в названии Мой здоровый рацион более ключевое С улыбкой

слово "здоровый". А теперь поняла, что "мой" Смущаюсь

Змей искуситель 10.04.2018 12:13

Виктория, как по мне, так здоровье очень индивидуальная штука. Нельзя говорить утвердительно, что именно вот этот продукт вреден для всех. Можно сказать "Я не ем колбасу, потому что одно, другое и третье" ...

Людмилка 10.04.2018 12:19

Пабло Диего Хозе Франциско, я не против кетчупа, только сделанного самостоятельно из помидор со специями и лимоном, то есть из продуктов, а не готового, ну естественно и колбаса на фото вызывает сомнение. По мне уже кусочек сала с хлебом полезнее. Выкладывать такой рецепт типа, я это слепила из того, что было , грустно.Выложил человек на всеобщее обозрение, поэтому мой уже не годится Плачу

и вызывает не однозначную реакцию. Для себя готовь, что хочешь и ешь тоже, но выкладывать зачем ?

Пабло Диего Хозе Франциско написал:
где ключевое слово "Мой"

Svetulya-krasotulya 10.04.2018 12:19

В колбасе нет ничего полезного!!! И пользы от этого продукта- точно нет!!!

Змей искуситель 10.04.2018 12:20

Svetulya-krasotulya, Если колбаса он - то конечно пользы там мало ((

Svetulya-krasotulya 10.04.2018 12:21

Пабло Диего Хозе Франциско, Он-продукт!!!

Змей искуситель 10.04.2018 12:22

Людмилка, Сколько людей, столько и мнений. Я не вижу ничего плохого в этом рецепте. Если исходить из ваших слов, то в ленте останется пара тройка рецептов. Остальное так же попадает в разряд обычного. Чем Вам магазинный кетчуп то не угодил ?)))

Змей искуситель 10.04.2018 12:23

Svetulya-krasotulya, правда чтоли ?))) ... я как то не спрашивал никогда у него )))

Svetulya-krasotulya 10.04.2018 12:24

Пабло Диего Хозе Франциско, вы разговариваете с колбасой?

Змей искуситель 10.04.2018 12:25

Svetulya-krasotulya, если только она первой начинает .... а простите, забываю что это он ...

Людмилка 10.04.2018 12:39

Пабло Диего Хозе Франциско, вы почитайте его состав , может и не захотите есть ? Не ужели для вас это еще америка, что любые магазинные соусы (кетчупы,майонезы и тд) это краситель, крахмал, уксус, сахар и т д натур продуктами там и не пахнет

Змей искуситель 10.04.2018 12:43

Людмилка, Серьезно ? Вы до сих пор верите в написанное на этикетке ? Т.е. если там будет написано "натур продукт", никаких добавок, атвичаю лично ... то это качественный продукт ? Все что мы едим, так или иначе поставлено на поток, а значит внутри этих продуктов так вредные для нас ингредиенты. И вот тогда уже вопрос поинтереснее, а что же кушать ?

Людмилка 10.04.2018 12:52

Пабло Диего Хозе Франциско, поэтому и стараюсь готовить сама и не пользоваться тем, что можно исключить, нпр кетчуп, из готовых позволяю себе хрен и горчицу.

Змей искуситель 10.04.2018 13:01

Людмилка, мясо курицы вы сможете сами приготовить ? или говядину ? или картофель который вырастили неизвестно под какими химикатами.... или яйцо из под курицы которую кормили гормонами ? ... И пока основная пища прям сейчас вредит нашему организму, Вы хотите сказать те 5-10 грамм кетчупа смогут нанести соизмеримый вред нашему организму ? Задумайтесь, Вы с "ветряными мельницами" боритесь.

Ольга Доможирова 10.04.2018 16:11

Пабло Диего Хозе Франциско, Спасибо Смущаюсь

Ольга Доможирова 10.04.2018 16:12

Людмилка, выкладывайте С улыбкой

Фрида Г 10.04.2018 19:47

Инна, Да уж, это уже действительно праздник живота! Чесночок, масличко, что может быть вкуснее.я иногда беру крекер рисовый и смазываю творожком и поверх поливаю подслащенным кефирчиком.Представляю себе, что это безе с кремом Танцую

Инна13 10.04.2018 20:00

Фрида Г, у вас отличное воображение,это замечательно. Надо будет попробовать , вдруг и у меня получится представить такое. Ах!

Ольга Доможирова 10.04.2018 20:01

Фрида Г, хорошо развитое воображение - сильная штука! Подмигиваю

Фрида Г 10.04.2018 20:09

Ольга Доможирова, А что делать, надо как-то сдерживать полет аппетита, стараюсь находить какой-то выход, вот и воображаю, иначе если поскребу по сусекам съем парочку конфеток. А не надо. Широкая улыбка

Людмилка 11.04.2018 10:38

Фрида Г, ваш крекеры мне лучше нравятся, супер, хоть с творожком, хоть с чесночком. Мы все это любим и едим,

Светланушка 24.04.2018 22:31

вернулась пицца С улыбкой

урааааа

Georgijs 24.04.2018 22:34

В горячем виде это мировой закусон Хорошо

и уместен всегда.

Ольга Доможирова 25.04.2018 08:07

Светланка, С улыбкой

Ольга Доможирова 25.04.2018 08:17

Всем признательна за столь высокую оценку моего скромного кулинарного опуса. Основной идеей было именно отсутствие необходимости месить тесто и глобального выпекания в духовке основы пиццы. А наполнить этот, по сути, горчий бутерброд можно самым разнообразным образом: начиная от "просто зелень" до .... что душеньке угодно. Главное - сверху посыпать тертым сыром, хотя, если в начинку уложить слой творожной массы с зеленью или сластью, сыр уже не нужен - получится большая ватрушка. Вот Подмигиваю