После омлета на завтрак начинается жор. странно.

Наталья Кривошеина написал:
У кого-нибудь организм так реагирует?

У меня, но с точностью до наоборот - после овсянки держите меня семеро.... съедается всё и полезное и не полезное, а вот после омлета такого нет. Поэтому чтоб на допускать пережор с утра - творог моё всё

Елена Иванова, ну судя по литературе и статьям о завтраках, я бы поняла, если бы у меня был жор после углеводной каши. Но нет! После омлета А после каши наоборот легкость, комфорт, чувство насыщения... короче, не буду я больше искушать судьбу и есть омлеты, хотя так их люблю....

после омлета могу спокойно дожить до обеда без перекуса, после овсянки, есть хочется уже через час. Люди все разные, каждый человек целая непознанная вселенная.

Эта реакция может быть связана с плохой переносимостью яичного белка.
Сразу оговорюсь, что сужу по себе. У меня пищевая непереносимость. После запретной еды начинается странная реакция. С одной стороны я голодная, с другой обожравшаяся, с третьей наблюдается что-то вроде истерики, когда хочется запихать в себя ещё и ещё. После нормальной пищи ничего подобного не случается.

Возможно размер в порции и в соли. Может Вы овсянки съедаете больше по объему. Может быт омлет пересаливаете и элементарная жажда путается с голодом...
А вообще, у меня как и девочек, если на завтрак не было белка, то через час максимум я уже выглядываю чего бы слопать))))

А у меня всегда на завтрак и каша и вареное яйцо и хватает

Мне кажется всё проще, у организма строго пищевое поведение, что значит, когда вы съели омлет (белок), а вам дальше хочется фруктов (сахара?). Ну только то, что вашему телу нужна глюкоза, вот организм и ставит в лобную кору мозга приоритетную задачу - найти глюкозу, что в простонародье именуется жором. Поэтому вариантов 2: 1) либо сесть на более жесткую диету, чтобы организм понял, что сахаров рядом нет и используй собственные жиры, а глюкозу бери из белков либо 2) давать организму и глюкозу и белки, т.е. съедать омлет с хлебом и яблоком.

Если вас дальше понесет есть, то следите за тем, что вам хочется, возможно, что пищепое поведение приведет вас к продуктам, в которых содержится то, чего вам не хватает. Восполните этот макроэлемент из менее калорийных продуктов и вам перестанет хотеться.

Вы просто изучаете реакции своего организма. Это хорошо, Вы молодец. Года через 2-3 таких  наблюдений Вы станете истинным знатоком самой себя)))

Igor Z, я противник жестких диет и ограничений. Рано или поздно перестаешь себя ограничивать и разжираешься до еще больших размеров. Я и так не злоупотребляю сладким. Быстрые углеводы употребляю по праздникам, как, например, поход в кино и попуха В моем обычном рационе подобных изысков нет. Второй вариант мне тоже не совсем подходит. Я уже года два придерживаюсь принципа: углеводы отдельно, белки отдельно. И прекрасно себя чувствовала (пока не бросила курить и меня не раздуло на 10 кг). Обычно у меня утро выглядит так: проснулась, выпила стакан воды, ушла на пробежку (бегу где-то 8-9 км), часа через два кофе с молоком без сахара (сахар как таковой вообще не ем, не уверена, что он у меня дома даже есть) и овсянка или творог, в которые добавляю всякие семена (чиа, льняное семя) или чуть-чуть изюма или/ и грецкого ореха. Нас по утрам на работе кормят фруктами, поэтому где-то через час-полтора после завтрака съедаю какой-нибудь фрукт. До обеда пью водичку. И вот понять все никак не могу, почему у меня легкость и комфорт после постной каши или творога (и от просто вареного яйца), но такой жор от омлета..

Наталья Кривошеина, так я же вам объяснил и оно даже коррелирует с вашим рассказом, не пойму, чего вы не понимаете.
Попробую еще раз: когда вы едите Овсянку, как вы привыкли, вы из нее получаете Сахар и Белок. Когда вы едите омлет, то вы получаете только Белок, организм начинает просить Сахара и у вас начинается жор.

В овсянке сухой сахаров 60-65 гр на 100 гр, по-русски это 8 чайных ложек сахара, поэтому сахара у вас дома может и не быть в чистом виде, но в завуалированном вы его едите. И эти 60-65 гр углеводов они хоть и медленные, относительно, однако конечным продуктом распада все равно является Глюкоза, о которой и идет речь в нашем разговоре.

Igor Z, я приравниваю сахар к углеводам, чтобы было понятнее в принципе о чем идет разговор, т.к. конечным итогом для организма что из сахара, что из углеводов из каши будет глюкоза.

Igor Z, спасибо. хорошо. с этим понятно. но а с творогом тогда что? творог же тоже белок. но после него жора нет.

у меня тоже после овсянки жор. пару яблок съедаю до приема пищи. У меня организм не захочет есть если я с утречка выпью крепкого кофе с овсяным печенюшкой.

ешьте омлет с хлебом

Я омлетом вообще не наедаюсь, только  каша с мясом 

Маша Иванова, белок с углеводами не смешиваю в одном приеме пищи.

Наталья Кривошеина написал:
белок с углеводами не смешиваю в одном приеме пищи

омлет из одного белка?

Маша Иванова, ну понятно, что нет. но если жрать мясо с макаронами, то вряд ли что-то хорошее получится..

Наталья Кривошеина написал:
то нет. но если жрать мясо с макаронами, то вряд ли что-то хорошее получится..

получится так  же, как и по отдельности. 

не совсем. как минимум такая пища тяжелее. лично я чувствую себя бодрее, легче и веселее, если съем мясо с овощами. после мяса и макарон хочется спать

Наталья Кривошеина, если маленькой порцией то не хочется

Наталья Кривошеина написал:
если жрать мясо с макаронами, то вряд ли что-то хорошее получится..

так никто не заставляет жрать, ешьте в пределах

Наталья Кривошеина написал:
как минимум такая пища тяжелее. лично я чувствую себя бодрее, легче и веселее

и после этого вы сметаете, что на вашем пути попадается

Маша Иванова, рукалицо... зачем комментировать, если вы не читаете внимательно основной пост? я где-то писала, что после обеда (мясо+овощи) сметаю все, что попадается под руку? 

  

Наталья, у меня порции грамм по 300. насколько меньше должна быть порция, чтобы не было ощущения тяжести после макарон с мясом?

Наталья Кривошеина написал:
рукалицо

аналогично) удачи и хорошего настроения)

ОООО, вот это проблема! Прямо проблемища! Ну не ешьте вы омлет, ешьте овсянку с фруктами!

Тина Калибернова, ммм... я здесь, конечно, новичок, поэтому поправьте, если я не права: этот сайт и блог в том числе созданы для подобных проблемищ. я посмотрела - у вас проблемы аналогичного характера, поэтому не понимаю цели вашего комментария, кроме как заткнуть и внушить уверенность, что с "глупыми" вопросами нужно оставаться наедине. а я считаю, что вполне себе нормальный вопрос, почему мне от омлета хочется сметать еду в неограниченных количествах, а от творога - нет. хотя оба завтрака белковые. мне бы хотелось оставить в своем рационе омлет и при этом не обжираться весь день после. вот я и хочу услышать комментарии умных людей, почему так происходит и что с этим можно сделать, а не язвительное и бесполезное "вот это проблема". Для совета не есть омлет, а есть овсянку - много ума не надо, капитан очевидность.

Наталья Кривошеина, я не хотела вас обидеть. Если у меня это получилось, извините. Просто лет мне много, чтобы обращать на такие проблемы внимание. Потому так и написала. У меня вообще таких проблем нет: я люблю есть и ем то, что, что не вызывает жор. И не заморачиваюсь этим. 

Кушайте на здоровье! Фрукты овощи с грядки это такая прелесть!!!А шашлычок поможет с Б и Ж!!

аналогичная реакция, поэтому стараюсь есть каши с утра)

Мандаринка Солнечная, ура, я не одна такая

у меня ровно наоборот ситуация, если съем овсянку, через полчаса голодная, вот и завтракаю яйцами уже второй год)