19.03.2017 10:44

Чечевичные котлеты

Калорийность - 152.5 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 28.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Жарка)	167 г
Черемша (Жарка)	10 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	15 г
Укроп (Жарка)	15 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	300 г
Соя размоченная	100 г
Крупа манная	200 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Всем доброе воскресное доброе утро! Рецептик котлет из чечевицы с соевым фаршем. Принцип готовки прост, чечевица готовую, сою размоченную, и все ингредиенты перемешать блендером. Лепить и жарить.... Очень мясные напоминают. Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.5 кКал	9.06%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	28.3 г	12.92%
	Пищевые волокна	4.9 г	24.5%
	Вода	56.7 г	2.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.9%

b-car

3.1%

В1

7.4%

2.7%

Холин

2.6%

5.5%

7.5%

19.9%

B12

4.4%

3.5%

0.4%

вит.К

4.2%

6.7%

Калий

3.2%

5.2%

6.1%

45.8%

13.2%

34.1%

10.8%

0.4%

78.7%

21.1%

15%

6.8%

1.4%

1.5%

7.3%

Юрий ИВАНОВ 19.03.2017 10:52

Спасибо! Попробую. Хорошо

Наталья Зимагорова 19.03.2017 11:03

Юрий ИВАНОВ, пробуйте!

НеОна 19.03.2017 11:13

а чечевица любого сорта?

Наталья Зимагорова 19.03.2017 11:14

НеОна, да, у меня зеленая

НеОна 19.03.2017 11:16

Наталья Зимагорова, а манку чем то заменить можно или без неё не слепится ничего?

Альберт 19.03.2017 11:18

я как раз чечевицу купил.. Надо попробовать

Алла 19.03.2017 11:23

Спасибо за рецепт!

Оля Фомина 19.03.2017 11:29

Спасибочки за рецепт!)

Наталья Зимагорова 19.03.2017 12:13

НеОна, пробовала без Манки, ничего не получилось....

НеОна 19.03.2017 13:54

Наталья Зимагорова, надо попробовать...да и чечевица - весьма нутриентная) я вот на сою пока не переходила, ... тофу распробовала и она мне нравится, а остальное из сои пока не употребляла...надо экспериментировать, для разнообразия