Inna_Inna
13.12.2017 22:00
куриные ножки в духовке
Калорийность - 141.3 кКал; белки - 22.7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 1760 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 180 г |
| Вода | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Подготовленные куриные ножки укладываем в противень, засыпаем
лук,
морковь, заливаем воду и ставим в духовой шкаф на 80 мин, в процессе
переворачиваем ножки, для образования золотистой корочки
морковь, заливаем воду и ставим в духовой шкаф на 80 мин, в процессе
переворачиваем ножки, для образования золотистой корочки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.3 кКал | 8.39% | |
| Белки | 22.7 г | 29.87% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 1.8 г | 0.82% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 70.9 г | 3.12% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
29.4%
b-car
26.6%
В1
5.2%
B2
9%
Холин
~
B5
0.8%
B6
1.4%
B9
0.5%
B12
~
C
0.9%
D
~
E
0.5%
H
0.3%
вит.К
1.3%
PP
45.1%
Калий
11.8%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
5.9%
Na
3.3%
P
17.2%
Cl
0.1%
Fe
10.7%
I
0.2%
Co
118%
Mn
3%
Cu
11.2%
Mo
25.8%
Se
0%
F
0.4%
Cr
63.7%
Zn
16.8%
12
39
Arina Priz
13.12.2017 22:11
Аппетитно, спасибо за рецепт!
Юлия Никанёнок
13.12.2017 22:11
яделаю
что-то похожее
Inna_Inna
13.12.2017 22:13
и вот как тут похудеть со всеми этими вкусняхами(
Мадам
13.12.2017 23:50
такие аппетитные! и неужели калорийность такая невысокая?
Nadin
14.12.2017 01:48
Какие они аппетитные! :o
Anastasia Kriuchkovska
14.12.2017 02:40
Разве из них не выходит сок?
Inna_Inna
14.12.2017 11:03
Мадам
Елена, да, я даже проверяла по калькуляционной карте
Inna_Inna
14.12.2017 11:03
Anastasia
Kriuchkovska, ))) нет
Римма
14.12.2017 17:48
Мадам
Елена, я сегодня тоже делала голень,но в зависимости от
производителя калорийность у них разная.Мои получились на
162к/к.Мариновала без моркови,но с луком и чесноком.А воду
добавляла уже в конце,т.к. успел выкипеть из них весь сок .Ну очень
вкусно.Зато белков сразу на весь день наелась.
Екатерина
14.12.2017 19:42
Людмила
14.12.2017 20:17
Вкусненько!
Не новая я
14.12.2017 20:18
вкусно) спасибо)
Мадам
14.12.2017 20:50
Inna_Inna, Римма Ашнина,
вкуснятина-нужно тоже сделать
Бегемот Зеленый
14.12.2017 20:55
Спасибо за рецепт
Светлана
15.12.2017 10:58
Спасибо за рецепт
Татьяна Пушкарева
15.12.2017 16:39
Братчанка
15.12.2017 17:10
Inna_Inna
16.12.2017 00:34
всем на радость)))
Анна
16.12.2017 01:24
Очень аппетитно выглядят)).
Viktor
16.12.2017 05:55
Милюха
16.12.2017 10:23
Аппетитно выглядят ножки, вкусно!
рыжая бестия
18.12.2017 08:28
Спасибо за рецепт! 
Стася
18.12.2017 11:10
Спасибо за рецепт! 
Inna_Inna
19.12.2017 13:07
Римма
Ашнина, воды можно ещё больше налить, остаётся много подливы
для гарнира- моим детям и курица не нужна, подлив лишь бы был
Inna_Inna
19.12.2017 22:26
Inna_Inna
19.12.2017 22:35
Римма
Ашнина, наливайте воды больше, я запекаю с двух сторон, к тому
времени подливы остаётся, как раз столько, сколько нужно
Елена
19.12.2017 23:34
Выглядят так, будто их маслом взбрызнули для золотистой корочки
Ольга
20.12.2017 14:46
Спасибо за рецепт!))
Гала Матвей
20.12.2017 15:45
Хороший рецепт и простой.
Inna_Inna
20.12.2017 19:59
Елена
Радость, нет, масла тут нету, небольшая обработка в
программе
Наталья
21.12.2017 13:09
Спасибо за рецепт!
Валентина Валентина
21.12.2017 13:45
Пища богов!!!
Елена Богданова
21.12.2017 13:55
Спасибо за рецепт)
Олег
28.12.2017 07:59
У меня почему то любая курица в духовке получается сухая...Будет
строго соблюдать рецептуру. Может на этот раз получится. Спасибо.
Нина
31.12.2017 15:52
супер вкусно)
Новые рецепты
Блинчики с печенью
180.8
12.1
6.4
18.4
13
Завтрак в лаваше с форелью
130.8
9.3
7.5
6.3
14
Котлеты из булгура
202.5
13.2
12.3
8.9
6
Интересные блоги
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
Лучшие рационы
