Виктория Карпенко
12.10.2016 07:15
утка с овощами в духовке
Калорийность - 115.6 кКал; белки - 15 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Утка домашняя, только мясо, сырое | 2500 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец сладкий | 300 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
морковь нарезать кружечками, лук полукольцами, перец на 4 части.
все присыпать приправами и солью по вкусу. сложить в фольгу и
запекать при 180-200 градусах в духовке полтора-два часа. за 10-15
минут до готовности разрезать рукав чтобы подрумянить утку.
приятного всем аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.6 кКал | 6.86% | |
| Белки | 15 г | 19.74% | |
| Жиры | 4.8 г | 8.57% | |
| Углеводы | 2.2 г | 1% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 75.2 г | 3.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
19%
b-car
18.2%
В1
20%
B2
20.7%
Холин
8.5%
B5
25.9%
B6
15.8%
B9
5.4%
B12
10.6%
C
27%
D
0.8%
E
4.4%
H
0.1%
вит.К
2.6%
PP
22%
Калий
9.9%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
4.7%
Na
23.7%
P
21.1%
Cl
16.6%
Fe
11.4%
I
0%
Co
2.2%
Mn
1.1%
Cu
20.6%
Mo
1%
Se
20.2%
F
0%
Cr
0.1%
Zn
12.8%
2
9
ирина владимировна
12.10.2016 07:33
А Вы с утки шкурку снимали ? Она ведь очень жирная ,а у Вас жиров
всего 4 гр
Виктория Карпенко
12.10.2016 08:40
запекала со шкуркой, но для себя брала просто мясо, без шкуры.
Радужная
12.10.2016 08:46
танюшка
12.10.2016 09:01
Обожаю утку в духовке. Особенно с рисом, апельсином и яблоком.
ирина владимировна
12.10.2016 09:47
Виктория
Карпенко, ну значит подсчет не точен,овощи пропитаны жиром
,можно отредактировать в дневнике
Мы белые и пушистые
12.10.2016 10:38
отличный рецепт, обожаю утю 
Маша Иванова
12.10.2016 10:56
утка!!!! 
срочно надо
приготовить утку с яблоками!!! 
срочно надо
приготовить утку с яблоками!!! 
Надежда Аноничева
12.10.2016 11:20
ммм уточка)))) Обожаю)))
Лучшие рационы
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-11
Калорийность: 1430 кКал
2025-11-05
Калорийность: 1338 кКал
Интересные блоги
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
07-11-2025
Не потратила лишних х калорий на кекс, кот обломал...
🎯 День Х настал!
Вы же помните мой план — сделать ...
11-11-2025
Дневник тренировок за 08.11.2025
Отличная погода - тепло, солнечно, и безветренно, ...
Новые рецепты
