Спагетти со шпинатом, сливками и чесноком

Калорийность - 165.9 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 21.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные	270 г
Шпинат (Жарка)	80 г
Масло подсолнечное	15 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности	50 г
Чеснок, порошок	2 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 ч

Описание

1. Берем 120 граммов спагетти. Варим 5-8 минут, сливаем воду (получается 260 граммов готовых спагетти)
2. Наливаем подсолнечное масло в сковороду, прогреваем
3. Выкладываем замороженный шпинат, в нем есть немного льда который растает, в полученной воде протушиваем его около 10 минут
4. Теперь настало время для спагетти, кладем их к шпинату, перемешиваем
5. Сыпем сухой чеснок и поливаем сливками 3-4 раза, каждый раз помешивая на огне. Сливки немного подогреваются в сковороде и обволакивают спагетти. Сливок можно и больше на ваше усмотрение.
В оригинальном итальянском рецепте сливочный соус ...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.9 кКал	9.85%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	7.4 г	13.21%
	Углеводы	21.3 г	9.73%
	Пищевые волокна	3.7 г	18.5%
	Вода	64.8 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.2%

b-car

17.2%

В1

6.9%

5.6%

Холин

3.8%

8.6%

5.7%

B12

2.1%

7.5%

0.2%

17.9%

1.2%

вит.К

89.8%

4.5%

Калий

7.7%

4.3%

9.7%

2.5%

11.6%

0.4%

18.1%

0.8%

0.4%

62%

13.5%

36.1%

0.1%

6.5%

Влад и Мир 28.02.2018 11:14

ускоряю Ваш рецепт, берем шпинат и в микроволновку на две минуты, а потом на сковороде и дальше по инструкции но с нормальным чесноком, а не сушеным. Сам так делаю, ускоряет процесс в разы.