Светланка
19.08.2018 21:54
Форель радужная
Калорийность - 134.4 кКал; белки - 18.4 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Форель радужная, дикая, приготовленная на жару | 736 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 109 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 121 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 55 мин
Описание
Рыбку почистить, натереть солью, порезать на куски. Выложить в
форму для запекания рыбку и порезанные помидоры, залить сливками.
Запекать в духовке около 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.4 кКал | 7.98% | |
| Белки | 18.4 г | 24.21% | |
| Жиры | 5.8 г | 10.36% | |
| Углеводы | 1 г | 0.46% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 73.8 г | 3.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
3.9%
b-car
2%
В1
8.6%
B2
5.1%
Холин
0.2%
B5
18.1%
B6
14.5%
B9
4.4%
B12
166%
C
3.1%
D
0.1%
E
0.8%
H
1.1%
вит.К
0.8%
PP
23.6%
Калий
16.1%
Ca
8%
Si
~
Mg
7%
Na
3.8%
P
28%
Cl
0.7%
Fe
2.4%
I
0.9%
Co
8.1%
Mn
1.7%
Cu
6.2%
Mo
2.1%
Se
19%
F
0.1%
Cr
1.3%
Zn
3.8%
3
9
Анастасия
20.08.2018 16:27
Красивенько, но рыбка сама по себе достаточно жирненькая - мне
нравиться с лимонным соком и черным перцем ее готовить.
Алексей
20.08.2018 16:43
У вас в рецепте ошибка - 736 г уже готовой рыбы в состав записали.
Анжелика
20.08.2018 17:10
Вообще люблю всё запеченное.Спасибо за рецепт
