Светланка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светланка

01.08.2018 14:47

Мороженое из авокадо с манго

Калорийность - 110.3 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка))	332 г
Манго, сырое	294 г
Банан	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Фрукты очистить от кожуры и пропюрировать в блендере. Готовую массу разложить по формочкам и отправить в морозильную камеру на 3-4часа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.3 кКал	6.55%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	6.8 г	12.14%
	Углеводы	10.1 г	4.61%
	Пищевые волокна	3.9 г	19.5%
	Вода	76.9 г	3.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.1%

b-car

В1

3.1%

4.5%

Холин

2.2%

14.7%

11.1%

13.7%

B12

22.7%

2.8%

вит.К

9.3%

5.9%

Калий

13.5%

1.1%

5.9%

0.7%

4.2%

2.2%

6.6%

12.8%

0.1%

2.9%

Elena*** 01.08.2018 23:23

Прикольно. Сам принцип и полезность. Я, наверное, разбавила бы все это натуральным греческим йогуртом для придания молочного привкуса..надо попробовать!!!

Светланка 02.08.2018 07:15

Elena***, сюда для сладости можно ещё мед добавить.

Светлана Хлебосолова 02.08.2018 07:21

Интересно как! А ведь можно, наверное, с любыми фруктами и ягодами так сделать?. Сегодня куплю бананов и сделаю с малиной и земляникой С улыбкой

и покажу. А банан не морозили сначала? Сразу в блендер?

Светланка 02.08.2018 07:27

Светлана Хлебосолова, банан можно и заморозить, но я как то спонтанно его делать собралась поэтому сразу в блендер. Я раньше просто из бананов с йогуртов делала, а в этот раз решила за счёт авокадо жирности придать мороженному.☺️

Elena*** 02.08.2018 09:00

Светлана, теоретически да

Melany Rouz 09.04.2022 11:34

оо какую прелесть я увидела.. замечательная идея! надо бдует сделать.. я на вас уже подписалась

Светланка 09.04.2022 16:19

Melany Rouz, давненько я не делала это мороженое, нужно будет приготовить, вот только сейчас наверное немного изменила бы приготовление. Я бы сначала заморозили продукты, а потом в измельчителе пропюрировала. Делаю так мороженое из банана с ягодами😉