Ксюша Смольниченко
20.04.2016 19:17
десерт из кефира и творога
Калорийность - 77.3 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 1 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Желатин пищевой | 12 г |
| Вода | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
1.замочить желатин в 100 г воды на 15 мин
2. закипятить 50 г воды и соединить с набухшим желатином до полного растворения.
3. мед развести в 50 г теплой кипяченой воде.
4.кефир и творог взбить блендером - все соединить
5. поставить в холод на полчаса, разлив по формочкам.Порезать сухофрукты и добавить в полузастывший десерт
. в 100 г всего 77 калорий
2. закипятить 50 г воды и соединить с набухшим желатином до полного растворения.
3. мед развести в 50 г теплой кипяченой воде.
4.кефир и творог взбить блендером - все соединить
5. поставить в холод на полчаса, разлив по формочкам.Порезать сухофрукты и добавить в полузастывший десерт
. в 100 г всего 77 калорий
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.3 кКал | 4.59% | |
| Белки | 9.3 г | 12.24% | |
| Жиры | 1 г | 1.79% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 80.1 г | 3.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3%
b-car
2.2%
В1
1.9%
B2
7.6%
Холин
2.6%
B5
3.2%
B6
3.9%
B9
3.7%
B12
17.2%
C
0.7%
D
0.1%
E
1.5%
H
4.6%
вит.К
~
PP
9.4%
Калий
6.3%
Ca
9.3%
Si
2.6%
Mg
4.9%
Na
2.3%
P
12%
Cl
3%
Fe
2%
I
1.8%
Co
9.1%
Mn
0.4%
Cu
5.1%
Mo
5.4%
Se
17.4%
F
1.2%
Cr
1.2%
Zn
1.9%
5
3
Ольга
21.04.2016 19:27
Делаю похожий десерт-очень нравиться,вкусняшка!
Татьяна Пушкарева
22.04.2016 19:49
Анна
22.04.2016 19:54
Выглядит очень аппетитно,наверное и на вкус тоже
