теперь такой вопрос, сколько грамм должна составлять порция пищи в обед? у меня выходит 180 гр салат...

По моему, нормально, главное в КБЖУ вписаться.

Анастасия Баталова, редко очень, в основном курица и рыба

Это точно коридор)

Порции не имеют значения,главное дефицит калорий,вывод - чем больше  порция,тем больше калорий   Плов очень калорийное блюдо .... Если только сготовила сама на минимуме масла и с нежирным мясом,МЗР Вам в помощь,все подсчитает...

Корнеева Ирина, сама готовила конечно)) с курицей и в горшочках, почти без масла)

Нина Ефремова, в смысле?)))

Татьяна Панкова, я тоже чечевицу купила) как вы его готовите?

Яна Дейс, я например,кладу ее вместо картофеля в супы,очень вкусное пюре(разварив хорошо),главное ,что бы она была красной или желтый,она варится за 15 мин. и по вкусу весьма отличаюеся от зеленой,а вот она варится долго и дает супу серый цвет.

У меня овощи200 гр белок 120-150 гр и главное вписаться в кбжу)

Я тоже за размерами порций как-то не слежу. Главное - в коридор калорийности. Часто варю легкие супы и ем их на ужин. По весу получается много.

Не стоит кушать больше 300-350гр за один раз, это вредно для желудка, к тому же не стоит пить до/после приема еды примерно мин 20-30. Желудок имеет свойство растягиваться и дамы которые сидят на диетах жрут по КГ огурцов за раз считая ккал, а потом удивляются откуда такой огромный живот и почему им все время хочется кушать. Многие на этом сайте превратно понимают смысл "коридора КБЖ" Такими темпами вам скажут что можно за раз съесть все 2000ккал главное в коридор уместиться - Это чушь! 
Вообще не слушайте никого, а спросите квалифицированного врача - увидите что он вам скажет!)

С каких это пор РАЗМЕР порции стал показательным значением?
Калорийность рациона - вам знаком этот термин? 

Василий, это байки диетологов ,МЗР рекомндует - Нравится есть часто — ешьте 6-7 раз в день(а это значит порции будут меньше ),  нравится есть плотно — ешьте 2-3.  ( а это значит порции будут большими ) Питайтесь так, как вам приятнее, удобнее, интереснее, это и будет наилучшим выбором — лучше работает та диета, с которой не хочется уходить, которая становится новым здоровым образом жизни! 
http://health-diet.ru/article/pitanie/drobnoe_pitanie_est_li_plyusy_dlya_pokhudeniya/
 И многие диетологи с экрана телевидения говорят,"салаты из овощей ешьте хоть тазиками "

Корнеева Ирина,  Ну-ну))) Вот про эти тазики и таких диетологов - псевдоспециалистов, которые считают калорийность единственным важным параметром я и говорю. 

Корнеева Ирина написал:
нравится есть плотно — ешьте 2-3

И наплевать на обмен веществ, распорядок дня и прочую "ерунду" так ведь?))))))

Василий, извините ,но Вы не туда попали,на этом сайте народ так  и худеет - по рекомендациям именно этого сайта. Большинство из нас побывали и у диетологов  и на других "правильных сайтах",а результат положительный и стойкий получили именно здесь,особо не ущемляя себя,не торопясь ,не напрягаясь !

Корнеева Ирина написал:
ложительный и стойкий получили именно здесь,особо не ущемляя себя,не торопясь ,не напрягаясь

Я разве говорю, что это плохой сайт или неправильные рекомендации? Я сам с удовольствием пользуюсь этим сайтом и советую клиентам, для удобных расчетов, я лишь хочу сказать что нужно включать голову и если вам МРЗ рекомендует принимать 400ккал на завтрак(ну вдруг, предположим) то это не значит что эти 400ккал можно набрать из 2кг огурцов и помидор и литра кефира за раз, а надо включить голову и взять 250г риса + 10г масла + 50г салата и 50г курицы к примеру. А про 600-700ккал даже бодибилдеры с сумашедшим метаболизмом редко принимают такое количество за раз, часть однозначно уйдет в запас - жир. 

Вообще объем желудка у взрослого человека 500 мл ,растянуться может аж до 4 л . Так что 180+180 на мой взгляд это нормально .

Анастасия Баталова, А вообще есть куча схем как РАЦИОНАЛЬНО и сбалансировано в зависимости от образа жизни типа физических нагрузок и прочих параметров составить свой рацион. А не тупо есть 2000ккал один раз в день...