Анна
18.04.2016 15:06
Товарищи, рецептов на МЗР очень много, а вот определиться я не могу.
Может кто-нибудь предложить рецепты вкусных сладостей (запеканок, пудингов и.т.д.), желательно с творогом и запеканием, ну и чтобы были калорий до 200?
Буду очень благодарна! А то в моих знаниях из более-менее диетического только творожная запеканка есть и сырники.
(если что, то рецепт расписывать не обязательно, просто напишите подробное название или ссылку на рецепт)
 1 
 5
Анна
15.04.2016 19:14
Ну что я могу сказать: к успеху постепенно приближаюсь. Прошло 2 недели, в результате было сброшено примерно 1,5 кг (на самом деле может больше, ибо точный вес в начале попадания на МЗР я не знала (знала только то, что он был равен или больше 85) , следовательно о точной динамике можно будет говорить в следующий раз. Я считаю, что это очень хорошо.)
Также из приятных плюсов могу назвать улучшение состояния кожи (лицо приобрело более божеский вид), появились зачатки мышц, мне стало проще просыпаться и чувствую я себя намного лучше и бодрее.
Итак, после всех этих слов теперь я со спокойной совестью могу уйти в ЗОЖ ещё недели на 2.
Анна
05.04.2016 14:50
Калорийность - 66.3 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 210 г
Шампиньоны 130 г
Фасоль (стручок) 130 г
Соус соевый Kikkoman 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Попробую себя в качестве советчика блюд. К сожалению, этот рецепт будет без фото, так как у меня сломался телефон, на котором была камера.
Получается оочень вкусно, но есть один нюанс. Я беру сладкий соевый соус (у моего калорийность где-то 140 ккал), но можно брать и обычный, а к нему добавить ложечку мёда. Количество соевого соуса должно варьироваться от вашей любви к солёному.

Так вот. Сначала берём кусок филе. Затем слегка его отвариваем (мясо уже должно стать белым внутри, но всё ещё быть нежным и ни в коем случае не сухим). Даём ему остыть. После этого нарезаем на куски среднего размера.

Затем берём шампиньоны и зелёную стручковую фасоль(у меня они замороженные) и размораживаем.

Достаём пакет для запекания (мы же бережём фигуру ) и аккуратно кладём в него кусочки мяса, грибы и фасоль. Сверху поливаем соевым соусом (если не очень любите солёное, то разведите его водой). Пакет закрываем, немного им шевелим, чтобы соус побыл везде и делаем дырочки в пакете.

Пакет для запекания засовываем в разогретую духовку при температуре 180 градусов и ждём минут 20-30. Я вынимаю, когда весь соевый соус испаряется, а в кухне витает потрясающий запах.

Приятного аппетита!

Посткриптум: у меня духовка работает слабовато, так что время готовки (если у вас с духовкой всё нормально) может спокойно уменьшиться до 15 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал 3.94%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 1 г 1.79%
Углеводы 1.5 г 0.68%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 79.2 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
6.2%
b-car
2.5%
В1
5%
B2
12.2%
Холин
~
B5
14%
B6
3.2%
B9
5%
B12
~
C
9.1%
D
~
E
0.8%
H
~
вит.К
~
PP
36.3%
Калий
13%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
10.7%
Na
0.5%
P
13.1%
Cl
0.3%
Fe
5.1%
I
3.7%
Co
89.9%
Mn
0.5%
Cu
3.9%
Mo
9%
Se
~
F
0.1%
Cr
32.5%
Zn
6%
 1 
 4
Анна
02.04.2016 20:34
Составляла рацион на неделю. В итоге получилось 91% по питательности и.т.д. Калорийность почти под сотку.
Итак, сегодня ем еду из того, что составила. В итоге (с шоколадкой!) наедаю всего лишь 1250 калорий. А ведь у меня базовый уровень метаболизма примерно 1650.
Может я с планировщиком не разобралась? А то это слишком мало на мой взгляд (вносила всё правильно, взвешивала на весах).
 1 
 11
Анна
02.04.2016 13:22
Цель: 20 килограммов (хорошо бы конечно месяцев за 5-6).
Люблю печенье, мороженое и прочие вредные для фигуры вкусности, но надеюсь, что с дневником будет проще себя контролировать.
Ну что же, начался первый день эксперимента. Начинаем! =D
 7 
 25
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги