Запеченная курица с фасолью

Запеченная курица с фасолью: 

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 1 кг
• Фасоль консервированная - 400 г 
• Лук красный - 2 шт
• Чеснок - 7 г 
• Помидор - 6 шт 
• Зелень - по вкусу
• Специи - по вкусу 
• Соль - по вкусу 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180ºC. Смажьте сковороду оливковым маслом и разогрейте ее. Обжарить куриные грудки в сковороде в течение 3-5 минут. Выложить их на противень. Влить столовую ложку оливкового масла в сковороду и обжарить в ней чеснок и лук. Добавить помидоры и зелень, тушить 5 минут. Перенести содержимое сковороды на противень. Добавить специи и соль. Накрыть противень фольгой, затем поставить в духовку. Через полчаса добавить фасоль и ложку воды, опять накрыть фольгой и вернуть в духовку еще на 10 минут.