Куриное филе в сметане с лимоном

на 100грамм - 113.59 ккал, Б/Ж/У - 15.74/4.65/1.02

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сметана — 400 г
Лимоны — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Филе курицы нарежьте на куски. Лимон нарежьте тонкими кружочками и удалите зернышки.
2. На дно посуды налейте четверть сметаны, уложите половину филе, посолите и поперчите. Сверху положите половину кружочков лимона, залейте еще четвертью сметаны.
3. Уложите еще один такой же слой из оставшегося филе, сметаны и лимонов. Сверху положите остатки масла.
4. Тушите под крышкой в духовке до готовности.