Натереть сразу много и заморозить. При готовке отковыривается
нужное количество и добавляется к зажарке. Экономия времени
получается и мыть терку не надо....ленивая я , мне проще один раз
потереть морковь, чем при каждой готовке.
Всё что вкусно- калорийно. Люблю пироги с начинкой из
моркови( из дрожжевого или слоёного теста). Морковь натереть на
тёрке, обжарить , добавить сливочного масла, если любите
сладкие- с сахаром, если не очень- то слегка подсолить, немного
посахарить и добавить порезанные яйца. Люблю морковные
оладьи- натереть морковь, добавить сырое яйцо, соль, сахар, муку
или манку(или то и др) и ложкой выкладывать на сковороду. Со
сметанкой- вкуснятина необыкновенная, но наверное калорийная!
Пищевая ценность блюда «Рис с морковью» (на 100 грамм):
Калории: 100.8 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 3.5 гр.
Углеводы: 15.5 гр.