Треска жареная диетическая

Калорийность - 79.6 кКал; белки - 18.7 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 0.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Треска (Жарка)	217 г
Петрушка, сушеная	0 г
Перец черный молотый	0 г
Лимон	0 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Очень вкусная жареная рыбка. жарилась без добавления масла и соли

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе трески, моем нарезаем кусочками. сбрызгиваем лимонным соком, добавляем немного черного перца и сушеной зелени

Шаг 2.

Кусочки выкладываем на хорошо разогретую сковородку

Шаг 3.

через 1 минуту переворачиваем, и еще через минуту уменьшаем огонь и накрываем крышкой. жарим под крышкой 10 минут.

Шаг 4.

переворачиваем, выключаем плиту и держим под крышкой еще 1-2 минуты. так как жарилась рыбка без масла и без панировки - при снятии со сковородки она развалилась, но на вкусовых ощущениях это никак не отразилось! приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.6 кКал	4.73%
	Белки	18.7 г	24.61%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	0.1 г	0.05%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	80.9 г	3.56%