консервы в томате из горбуши

Калорийность - 188.8 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Пассерование)	150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	1000 г
Морковь, желтая (Жарка)	400 г
Горбуша (Припускание)	980 г
Масло подсолнечное	125 г
Сахар песок	50 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Уксус 9%	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Помидоры в блендере или на мясорубке, лук полукольцами, морковь в крупную терку- тушить 30 минут. Рыбу от костей, нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам + специи , Тушить еще час. Хлопотно, но очень вкусно! И рейтинг нутриентов очень приличный.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.8 кКал	11.21%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	12.1 г	21.61%
	Углеводы	7.8 г	3.56%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	74.2 г	3.26%