24.03.2016 11:52

Морковно-тыквенный коктейль

Калорийность - 53.6 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	150 г
Тыква	150 г
Кефир 2,5% жирности	150 г
Творог нежирный 0,6%	100 г
Кофе, растворимый, обычный, порошок	2 г
Мед пчелиный	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Информация о продукте:

Калорийность 53.6 кКал Белки 5.4 г Жиры 0.8 г Углеводы 5.7 г

Ингредиенты:

Морковь, красная - 150
Тыква - 150
Кефир 2,5% жирности - 150
Творог нежирный 0,6% - 100
Кофе, растворимый, обычный, порошок - 2
Мед пчелиный - 5

Рецепт

Морковь и тыкву порезать ломтиками, залить кефиром, добавить растворимый кофе, мед/сахзам,
измельчить блендером, добавить творог и снова измельчить.

Коктейль обладает уникальным свойством подавлять аппетит.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.6 кКал	3.18%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	5.7 г	2.6%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	85.4 г	3.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

68.2%

b-car

72.8%

В1

3.2%

Холин

2.4%

6.1%

3.9%

B12

11.5%

4.2%

1.4%

3.1%

вит.К

7.6%

Калий

7.3%

6.9%

5.8%

2.2%

10.1%

2.4%

2.2%

1.8%

1.1%

6.3%

3.9%

10.9%

0.9%

1.1%

ирина владимировна 24.03.2016 12:03

Я очень люблю такой перекус ,только вместо меда - фитпарад Хорошо

ирина владимировна 24.03.2016 12:04

Лариса,зто же ты !!!!

24.03.2016 12:07

Корнеева Ирина,можно фитпарад, можно стевиозид...

ирина владимировна 24.03.2016 12:10

Упс,ошиблась...

анастасия м 24.03.2016 12:16

это вкусно?

ирина владимировна 24.03.2016 12:16

СЕРГЕЙ ПЕТРОВ, можно я отвечу,да,в блендер

24.03.2016 12:17

СЕРГЕЙ ПЕТРОВ, Правильно. И чем мельче, тем лучше...

24.03.2016 12:17

анастасия м, мне нравится. Главное, полезно.

OD 24.03.2016 12:20

Спасибо за рецепт, попробуем! С улыбкой

24.03.2016 12:23

Deez Nuts, На здоровье. Мне на завтрак очень помогает...

OD 24.03.2016 12:29

Romashka61, и после тренировки такой коктейль будет тоже очень кстати! С улыбкой

Tresp 24.03.2016 12:34

А на вкус как? Например, салат из свежих овощей либо йогурт пониженной жирности с клубничным пюре (свежемороженным) и отрубями, например, тоже хорошо подавляют аппетит, и по вкусу приятны.
С другой стороны, некоторые лекарства против ожирения имеют в составе вещества, которые привязываются к вкусовым рецепторам на языке, понижая чувствительность сладкой пищи. Не знаю их эффективность, но идея в том, что если человек не будет получать удовольствия от вкуса пищи, то его аппетит уменьшится.

24.03.2016 12:37

Tresp, Мне нравится, особенно меня греет то, что я могу есть в таком виде сырую тыкву. не всегда удается заставить себя регулярно употреблять даже суперполезные продукты. А салат-метелка у меня не пошел.

24.03.2016 12:48

Наталья Валерьевна, Ну что делать.. Не мой это вариант. Я уж эти свеклу с морковью на мясорубке пробовала. Может быть, блендер более современный куплю и снова попробую. Мне очень важен мелкий помол. Тогда я могу хоть какой-то объем съесть.

Tresp 24.03.2016 12:49

Romashka61, всё же меня смущает растворимый кофе в рецепте. Попробую использовать вместо него растворимый цикорий...
Да, слишком жёсткие салаты мне тоже не идут - повреждают слизистую желудка, потом ощущается дискомфорт.
А тыкву, как и морковь, полезнее употреблять в готовом виде и по соседству с каким-нибудь жиром. Т.к. бета-каротин - достоинство тыквы и моркови - не разрушается при тепловой обработке и растворяется в жире, но не растворяется в воде.
Хотя готовая морковь и тыква не будут так надолго подавлять аппетит, как в сыром виде. Приходится чем-то жертвовать С улыбкой

ирина владимировна 24.03.2016 13:01

Romashka61, кстати ,с морковью и яблоком и кофе,тоже вкусно вот ,как тыква закончится.... У меня давно закончилась...

24.03.2016 13:35

Tresp, Спасибо! Я потому и стараюсь использовать жирный кефир, чтобы растворить хотя бы часть бета-каротина. А подавление аппетита для меня сейчас вопрос №1, да , пожалуй что №№2 и 3 тоже.

24.03.2016 13:36

Корнеева Ирина, Ирочка, от яблока у меня безумный Жор. Неукротимый. Пока не рискую... Кофе ну оочень хорошо в коктейль с черносливом. так он еще и желируется

ирина владимировна 24.03.2016 13:45

Romashka61, так кефир с творогом гасит яблочко

24.03.2016 14:31

Корнеева Ирина, У меня ни разу не гасит... увы...

Ольга 24.03.2016 19:38

Как раз тыква замороженная осталась,думала куда девать.Спасибо!

11.04.2016 16:52

Сегодня, отчаянно пытаясь набрать калораж, изготовила оный коктейль с помощью 5.5% творога "Домик в деревне". На сколько он вкуснее, чем с нулевыми молочными продуктами. Запишем.

ирина владимировна 11.04.2016 17:04

Romashka61, творог обезжиренный ем только на вечерний перекус,а так 5%, он действительно вкуснее,да и жиров вечно не добираю