Как внести продукт для рецепта

Девочки, милые дамы, нужна помощь, вчера готовила рагу из свиных косточек, картошки и овощей, хотела рецепт создать.... а не могу найти в продуктах- свиные кости, (они в магазине так и называются "рагу из свинины" Как их правильно занести? общий вес 500 г, мясо от кости не отделяла, как быть?