22.03.2016 18:05

У меня вопрос к опытным и знающим. Когда заполняю дневник питания, в строке `вид обработки` есть все...

У меня вопрос к опытным и знающим. Когда заполняю дневник питания, в строке "вид обработки" есть все виды, кроме запекания. Если я запекаю рыбу в духовке, это какой вид обработки? Как правильно записать? Подскажите, пожалуйста.

Ирина Миронюк 22.03.2016 18:14

жарка

Светлана Гафиатулина 22.03.2016 18:19

Ирина Миронюк, так жарка предполагает масло, а если я в фольге запекаю без масла?

ирина владимировна 22.03.2016 18:22

Создать рецепт -взвесить сырую рыбу ,в способе обработка , поставить запекание,затем взвесить готовый продукт,если с костями,кости после еды взвесить и вычесть из продукта,откорректировать в дневнике.

Светлана Гафиатулина 22.03.2016 18:27

спасибо

Ирина Миронюк 22.03.2016 18:30

Светлана Гафиатулина,

Светлана Гафиатулина написал:
так жарка предполагает масло,

нет не предполагает ,я вот жарю часто без добавления жиров .

Алексей 22.03.2016 18:30

Светлана Гафиатулина, Нет, не предполагает, масло надо записывать отдельно.

Светлана Гафиатулина 22.03.2016 18:35

Ирина Миронюк, Алексей Соколов, понятно. Спасибо.