Котлеты говяжьи с овянкой

Калорийность - 235.7 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты)	380 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Чеснок луковица (Жарка)	7 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Овсяные хлопья "геркулес"	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Только что отобедала и решила поделиться с вами своими котлетами. Может где-то в рецептах сайта есть такой, или похожий? Но я не смотрела, сделала, как задумала.

Лук потереть на крупной тётке, чеснок на мелкой.
В фарш добавить яйцо, лук и чеснок. Соль, перец по вкусу.
Всыпать овсяные хлопья и хорошенько перемешать. Убрать в холодильник на 30 мин.
Жарить без масла на среднем огне с обеих сторон, в конце огонь убавить и накрыть крышкой, потушить 5 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	235.7 кКал	14%
	Белки	18.5 г	24.34%
	Жиры	14.3 г	25.54%
	Углеводы	8.3 г	3.79%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	16.3 г	0.72%