Виктория

13.03.2022 20:25

Фотоотчёт за 13.03.22

Морозильная камера за выходные заполнена почти на 90%. Ведёт себя тихо (спрашивали об уровне шума при полной загрузке).
Что запасла:
Свинина 9 кг
Курица 5 тушек
Крабовые палочки 1,0 кг
Скумбрия 2,0 кг
Навага 1,2 кг
Фарш из минтая 1,2 кг
Куриная печень 1,9 кг
Свиное сердце 0,7 кг
Сыр 2,8 кг
Творог 1,0 кг
Масло 72,5% 0,35 кг
Печень свиная 2,5 кг

На полгода или чуть меньше должно хватить. А дальше разберемся💪

Завтрак: каша (рис, соевый протеин, молоко, кокосовая стружка, малина с сахаром), тыквенные семечки, мандарин, сушёная дыня, кофе с молоком.
Обед: рыбная котлета с плавленым сыром, запечённая сельдь, запечённый картофель хлеб, маринованный имбирь, соевая спаржа, грецкие орехи, печенье, чай.
Ужин: куриная грудка с майонезом, тушёная капуста, кетчуп, сыр с плесенью, овощной салат с маслом, соленья, семечки, овсяные отруби, компом со смородиной, вино 🍷

Валентина Николаевна 13.03.2022 20:29

Неплохой такой запас! Хорошо

Виктория 13.03.2022 20:32

Валентина Николаевна, надеюсь этого будет достаточно!

Елена 13.03.2022 20:47

Но всё равно на всю жизнь не купишь. У меня тоже морозильная камера полная. Но не до такой степени. А ещё я закупила крупы, тушёнку, консервы и сахар с маслом. 🧐

Милая людям 13.03.2022 20:48

Ну вот всё равно не понимаю! Простите. Вы серьёзно считаете, что это на полгода? Я смотрю, у Вас на столе и рис, и протеин, и малина, сыр, спаржа, овощи и тд и тп. И всё это тоже заготовили? И вообще, худеть собираетесь? 🤣. Я не осуждаю, нет, я понять не могу. Вы с мужем вдвоём живёте? Может, я одна, поэтому не понимаю. Ко мне внуки приходят на два дня в неделю, и у меня уходит продуктов больше, чем я съедаю за неделю. 🤣. Наверное, бестолковая я. Экономика не моё

Виктория 13.03.2022 20:52

Елена, я тоже немного крупы купила и рыбных консервов. На всю жизнь и не пытаюсь закупиться - на ближайшие время только. А дальше разберемся!

Виктория 13.03.2022 21:04

Людмила Борисовна Старостина, давайте по порядку.

Ну да, думаю на 5-6 месяцев моей заморозки хватит. Это не значит, что мы больше ничего не купим. Копчёную рыбу например, или сыр с плесенью, может кости для супа.

Запасла ли я рис и малину - нет. Крупы у меня различной по пакетику (рис, горох, ячка, перловка и т.п.). Протеин и спаржа выросли в цене с последней покупки в 2,5 раза, поэтому их я покупать ближайшее время не буду. Доем что есть и все. Малиной свекровь побаловала.

Худеть я собираюсь, но позднее. Пока голова забита более насущными проблемами, чем несколько лишних см на попе 😅

Да, мы с мужем вдвоем живём.

Кристина Клокова 13.03.2022 21:13

Запечённая сельдь как на вкус? Не такая жирная как скумбрия? Я никогда не запекала. Только в солёном виде ела.

Любовь 13.03.2022 21:16

Я вот тоже открыла для себя такой способ экономии времени как заготовка большого числа продуктов с последующей заморозкой, но стандартная морозильная камера обычного холодильника сдерживает мои порывы Печально

Так что завидую вам, столько поместили!

Виктория 13.03.2022 21:20

Кристина Клокова, как по мне жирность такая же. Только костей побольше)

Виктория 13.03.2022 21:21

Любовь, специально купила морозильную камеру для этого. В холодильнике очень маленькая камера - всего 42 литра.

Елена Петрова 13.03.2022 21:23

Людмила Борисовна Старостина, все так с внуками)))

Елена 13.03.2022 21:45

А ведь лекарства тоже взлетели. А ведь многие живут постоянно на определённых таблетках. Например я каждый день пью от высокого давления. Я представляю как другие будут жить такие как диабетики. 😱

Оксана 13.03.2022 21:52

Селёдка с головой ? - сомнительная эстетика блюда!

Юджин (кето+ИГ) 14.03.2022 00:15

да, у Вас целый инвентаризационный список. Совсем как перед блокадой запаслись. Хотя, кто знает... Чертовски злюсь

... что ещё заботливые наши господа хорошие придумают...

Марина 987 14.03.2022 00:57

А мы как то уехали в отпуск ,хорошо не на долго ,на 10 дней .Морозилка была забита ,а скачек энергии и сработал узо ,холодильник и морозилка разморозилась .Все продукты испортились .Включить то было не кому .Вот такая история .

Виктория 14.03.2022 03:46

Марина 987, если я в текущей ситуации смогу позволить себе отпуск в течение которого мои запасы протухнут - да и гори они синем пламенем🤣

Виктория 14.03.2022 03:46

Оксана, согласна ☺️ Люблю глаза рыбьи, потому и с головой запекаю.

Виктория 14.03.2022 03:47

Юджин (кето+ИГ), уфффф, до блокады надеюсь дело не дойдет 🙏

Виктория 14.03.2022 03:49

Елена, меня пока здоровье не подводит, тьфу-тьфу. Лекарства никакие не купила, вообще в аптеку не помню когда последний раз ходила.

Юджин (кето+ИГ) 14.03.2022 04:14

Виктория,тоже самое... Плачу

Матильда 14.03.2022 08:00

А я стараюсь покупать охлажленное... Заморозки у меня мало, на случай гостей или пельмени ребёнку)

Валентина 14.03.2022 08:26

А у меня морозильная камера на 180л. Но храню я там в основном овощи-ягоды-грибы. Замораживаю почти весь лук порей, что выращиваю. В общем, с лета-осени забиваю дарами леса и плодами труда с огорода и на все время до лета хватает, только доставай. Да и семья у нас 6 человек.

Наталия 14.03.2022 09:08

Моей семье.. 6 тушек курицы и 2 кг мяса хватает на 1 месяц Широкая улыбка

..правда у нас 4 человека ... но как то быстро уходит

Майя 14.03.2022 09:53

Такой большой запас неоправдан. Например печень, и др субпродукты, фарш в морозилке даже при -18, могут храниться мах 4 мес, скумбрия 3 мес, творог и того меньше

Виктория 14.03.2022 09:54

Матильда, я тоже себя раньше так вела. Но временя настали темные, потому меняю свои принципы ведения хозяйства.

Виктория 14.03.2022 09:55

Валентина, я тоже осенью заготовлю ягоды и зелень!

Виктория 14.03.2022 09:58

Майя, да я вас умоляю) Что с ними произойдет-то? Я утку недавно запекала, которую мне мама из деревни выслала, так на ней дата стояла - октябрь 2020. И ничего - съели за милу душу! Я никакого намека на ее несвежесть не заметила.

Виктория 14.03.2022 10:01

Наталия, ну мы конечно будем еще подкупать продукты. Не только тем что я наморозила будем питаться) То что мы накупили сейчас - хоть как-то должно помочь в гонке с ростом затрат на питание.

Hiver 14.03.2022 10:09

Виктория, жирная рыба прогоркает даже в морозилке, если длительно хранить. Про остальные продукты не знаю.
У меня тоже полная морозилка всегда, но не потому что голод к нам приходит, а лень каждый раз в магазин ходить за отдельной курицей или кальмаром. Так и набирается.

Елена 14.03.2022 10:19

Виктория,а у меня то одно, то другое. Вот например мой ребенок на тренировке подвернул ногу, т.е., я так думаю, потянул связки. Опять прописали мази и лекарства. А я сижу постоянно на таблетках от высокого давления. Есть, нет все равно принимаю, т.к. они накопительного действия. Отец у меня диабетик. Он тоже принимает таблетки от сахара. Да и вообще он инвалид. И еще куча постоянных таблеток. Так что я пошла и хотя бы купила самое необходимое и то уже на 20% заплатила больше, чем обычно. Удивленно

Виктория 14.03.2022 10:42

Hiver, да у меня скумбрии всего 2 кг - точно не успеет испортиться)

Виктория 14.03.2022 10:43

Елена, капец!!!

Наталия 14.03.2022 10:47

Виктория,а вообще у меня мечта морозилка..хочу чтоб прям заготовить полуфабрикатов и потом голову месяц не забивать что приготовить Широкая улыбка

..пока но к сожалению размер квартиры не позволяет ее никуда поставить Удивленно

..я уж миллион различных вариантов продумывала .. но пока никуда ... есть один вариант но надо ремонт делать ..может к лету решусь)))) .. сейчас тоже пытаюсь морозить .. крупные продукты (типа тушек домашней курицы и гуся..которыми нас периодически балует свекровь) отвожу маме в морозилку .. поэтому пока так спасаюсь)

Нектарина 14.03.2022 10:56

Молодчинка Уррра!

У меня только курица и сыр подморожены.

Виктория 14.03.2022 10:57

Нектарина, спасибо)
Много запасли?

Виктория 14.03.2022 10:58

Наталия, ремонт сейчас дело ой какое затратное(((

Елена 14.03.2022 10:59

Виктория,вот и я про что. Плачу

Нектарина 14.03.2022 11:06

Виктория, сыра около кг и курица кг 3. Пока вроде бы цены те же, что дальше будет?..

????????? Ксения 14.03.2022 11:12

Я б не смогла столько съесть 😆. Для меня это много

Виктория 14.03.2022 11:16

Нектарина, ну снижаться они точно не станут, уж поверьте)

Виктория 14.03.2022 11:17

????????? Ксения, а для меня маловато) Обычно больше, но я весь день дома пробыла почти, не тренировалас и свою норму шагов не набрала, поэтому аппетита особо не было.

????????? Ксения 14.03.2022 11:22

Виктория, Надо бы тоже на тренировку уже собираться 🤔 А то с наступлением зимы разленилась.

Виктория 14.03.2022 11:42

????????? Ксения, пора мобилизоваться!)