блины на газировке

Калорийность - 145.3 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 22.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	360 г
Вода "Ливония" (г. Владивосток)	800 г
Сахар песок	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Мука -3 стакана,без верха,уже просеяных.
Вода газированная или минеральная - 4 стакана.
Соль - 1 ч.ложка.
Сахар - 2 ст.ложки или по вкусу.
Растительное рафинированное масло - 3 ст.ложки и ещё немного,чтобы первый раз смазать сковороды.

Насыпать в ёмкость 1 стакан муки,добавить соль,сахар и налить стакан воды,венчиком смешать воду с мукой и взбить,чтобы небыло комочков,добавить ещё муки,смешать и добавить взбивая воду,и так до тех пор пока не используете все три стакана муки и 4 стакана воды,в конце добавить 3 столовые ложки растительного масла,смешать с тестом и оставить тесто на пол часа постоять.
По прошествии времени нагреваем сковородки,смазав их первый раз растительным маслом,больше смазывать сковороды не нужно.
Начинка любая,у меня сегодня рис с овощами.Приятного аппетита! [IMG ID=239488file]

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.3 кКал	8.63%
	Белки	3.2 г	4.21%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	22.6 г	10.32%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	71.8 г	3.16%