Макароны в/с

Друзья, а как правильно считать вареные макароны? что вибирать:
1) Макароны в/с и считать масу не вареных?
2) Макароны в/с, и брать варка со сливом?
3) Макароны отварные, по 1-302?

Мария Филактова 13.06.2016 15:02

Первое.

Если порцию большую хотите сделать, то взвешивать до и после варки. Определить процентное соотношенрие и добавлять по весу сухих. Варить по 40 грамм макарон для меня слишком затратно по времени, поэтому пользуюсь вторым моим вариантом.

Маша Иванова 13.06.2016 15:11

если готовите на один раз и не заморачиваетесь по поводу воды, то взвешивайте сухие и выбирайте варку со сливом,обработка указывается для того, чтобы программа посчитала потерю нутриентов
если готовите на несколько порций, то надо создавать рецепт

Виктор Князь 13.06.2016 15:17

ок, всем спасибо