Сергей Иванов

18.04.2019 18:55

Друзья! На днях купил масло виноградной косточки ...

Друзья! На днях купил масло виноградной косточки и льняное масло. Сегодня первый раз сделал салат с виноградным. Льняное на днях пробовал пару ложечек натощак. А как вы используете эти масла?! Куда их добавлять вместо привычных масел, чтобы получать какой-либо эффект, кроме эстетического наслаждения непривычными названиями?!

Мария Ки 18.04.2019 19:16

Я льняное в каши добавляла. Непосредственно перед едой, т.к. вычитала, что его лучше не разогревать, например, жарить на нем нельзя.
А масло виноградной косточки считала косметическим, но не удивлена, т.к. ещё две недели назад считала, что Пастернак это исключительно фамилия поэта, а теперь ищу его по всем магазинам, чрезвычайно вкусным оказался Сумашествие

Жанна 18.04.2019 19:30

При приготовлении майонеза, салаты, просто с хлебом очень вкусно, когда голодный)

Юлия 77 18.04.2019 19:32

В салаты, каши, овощое рагу.На хлеб, подсушенный в тостере.

Сергей Иванов 18.04.2019 19:56

Мария Ки, понял. Пастернак? Надо запомнить С улыбкой

Сергей Иванов 18.04.2019 19:56

Жанна, майонез еще не освоил. Но в будущем планирую С улыбкой

Сергей Иванов 18.04.2019 19:56

Юлия 77, в тостере-эт я люблю С улыбкой

спс

Юлия 77 18.04.2019 20:01

Сергей Иванов, на здоровье, еще зеленым лучком и зеленушкой какой-нибудь можно припорошить.

Мария Ки 18.04.2019 20:08

Сергей Иванов, обалденная вещь, сказка, песня ... И зачем я его на пробу купила?!
Дома его все распробовали и сырым, и тушеным, теперь требуют во все добавлять. А где его взять, не знаю.
Я его случайно в магазине увидела, проверила наличие в базе мзр, нагуглила смешное лекарство от депрессии с пастернаком (настоять на водке и по три столовых ложки в день принимать), посмеялась и купила на пробу Сумашествие

**Я** 18.04.2019 20:08

Юлия 77, можно просто посолить

Юлия 77 18.04.2019 20:11

**Я**, ну это самое простое, но не менее вкусное

Маша Иванова 18.04.2019 20:20

Мария Ки, на рынке спросите, белый корень он ещё называется

Сергей Иванов 18.04.2019 20:37

Мария Ки, через интернет С улыбкой

1804 18.04.2019 20:42

Заправлять салат из свежих овощей с зеленью,а если на тёрке потереть грецкий орешек,вообще восторг.

Валентина А. 18.04.2019 20:43

Очень вкусно яйцо вареное с льняным маслом. Я разрезаю яйцо на 4 четвертинки, поливаю маслом. Вкус какой-то изумительный. Иногда соевого соуса немного добавляю. А масло виноградной косточки для всяких овощей и травок пригодится, для заправки салатиков.

Еленка 18.04.2019 20:51

Масло виноградный косточки очень вкусное! Даже не ожидала! Льняное ещё не пробовала, хотя многие рекомендуют его натощак для похудения. Будем экспериментировать))

Анжела 18.04.2019 21:13

Льняным масляные краски разводят

Сергей Иванов 18.04.2019 21:26

Анжела, ну это вам на другой форум с такими идеями Широкая улыбка

Мы тут все про еду С улыбкой

Анжела 18.04.2019 21:47

Сергей Иванов, так и я про то, что это не едят.

Эльдар ( Keto v2.0b ) 18.04.2019 21:53

Добавляем в салаты, по другому не используем, храним только в холодильнике(горчичное, рыжиковое, подсолнечное). Виноградное это сплошное омега 6, поэтому вообще никак не используем. Льненое не покупаем, оно не соответствует нашим требованиям о хранении

Жанна 18.04.2019 22:03

Сергей Иванов, вообще очень легко делать ( яйцо, раст масло 100-150 гр, соль, горчица, сок лайма или лимона, все блендером и все!)

Daria Orekhova 18.04.2019 22:06

Виноградное очень хорошо идёт в салаты как заправка вместо майонеза (с листьями салата, болгарским перцем, огурцом и т.п.), но тут надо аккуратнее быть со специями, иначе будет гремучая смесь))

Mary 18.04.2019 22:10

очень люблю и одно, и второе
добавляю в салаты
виноградные косточки - нежное, не перебивает вкус основных продуктов
льяное, наоборот, интенсивное, и если мне хватает этой ноты - добавляю его, так же использую кукурузное, оливки, кунжутное, грецкого ореха, ароматное подсолнечное, кокосовое, горчичное

Сергей Иванов 18.04.2019 22:51

Анжела, едят. Еще как. Широкая улыбка

Сергей Иванов 18.04.2019 22:51

Жанна, а в каких пропорциях?

Сергей Иванов 18.04.2019 22:52

Daria Orekhova, с какими именно специями аккуратнее? С улыбкой

Сергей Иванов 18.04.2019 22:52

Mary, я заметил, виноградное даже как-то подчеркивает вкус С улыбкой

Людмила 18.04.2019 22:54

Виноградное не пробовала, а льняным заправляю салаты, отварные овощи, просто поливаю отварное яйцо-1- 1,5 грамма на яйцо, и даже отруби, пшеничные и ржаные, которые крупные гранулы, не размолотые, тоже заправляю, так вкуснее. И с сухариками и тостами тоже хорошо. Иногда объединяю отруби( или сухарики) с салатом листовым( или латук), помидор( или черри) , яйцо, можно обжаренную куриную грудку и льняное масло, соль, специи-получается что-то типа салата Цезарь))

Жанна 18.04.2019 22:57

Сергей Иванов, одно яйцо , 150 масло( 100 рафинированное , растительное и 50 любого другого, сок лайма( 10 мл) или по вкусу, горчицу тоже по вкусу, примерно 1 -2 чайные ложки, соль по вкусу. Если жидкий майонез, еще масло добавляем, если густой можно водой разбавить.

Mary 18.04.2019 23:12

Сергей Иванов, да, а еще я делаю смеси из этих масел или покупаю готовую, тоже отлично идет
хотя, у нас все отлично идет ))) почему оно только на мне откладывается?! )))

Мария Ки 19.04.2019 00:10

Маша Иванова, спасибо, редко на рынке бываю, ехать далеко и долго, но не сделаешь ради любви ...к новым вкусам.

Мария Ки 19.04.2019 00:13

Сергей Иванов, овощи через интернет, как в анекдоте, да?
- Это бесплатная доставка овощей?
- ...
- Доставьте меня, пожалуйста, на работу.

Ant 19.04.2019 00:28

Анжела, а вы знаете, что знаменитое кастильской мыло делают из оливкового масла?) Его тоже нельзя есть?) Много моющих ингредиентов делают из кокосового масла, а это прекрасное пищевое масло. Тоже нельзя есть?) Логика страдает. Из многих пищевых продуктов можно сделать что-то несьедобное.это не уменьшает пищевую ценность.

Анжела 19.04.2019 06:09

Ant, друзья, в погоне за здоровьем не надо забывать и о таких вещах, как удовольствие. Все таки еда должна быть вкусной. Все хорошо в меру.

Jays 19.04.2019 06:45

Настоящее, правильное льняное масло - отвратительное на вкус, горькое до жути, но одно из самых полезных из всех известных. Пила раньше столовую ложку утром натощак, но это так себе удовольствие.

Ксения Л 19.04.2019 07:53

DaryaS, Вы уверены, что горькое и отвратительное оно не потому, что испортилось и окислилось? Что, кстати, с льняным маслом происходит скоропалительно при неправильном хранении. Да и со многими другими маслами.

Людмила 19.04.2019 08:04

DaryaS, свежее и полезное льняное масло не горькое, а очень даже вкусное, правда вкус своеобразный. Горечь признак того, что в нем образовались ядовитые вещества при длительном / не правильном хранении. Такое уже есть нельзя. Дата изготовления должна быть в идеале не больше 3 месяцев, бутылка тёмная. Открытое хранить в холодильнике не более месяца.

Елена Молчанова (карнивор) 19.04.2019 08:18

DaryaS, я не так давно читала, что полезность льняного масла сильно завышена. Да, там есть Омега, да не в той форме. Там сожержится ALA (не усваивается, у кого-то даже слабительный эффект есть), человеку Омега нужна в форме ELA и DHA. Такой омеги нет ни в семенах, ни в орехах. Льняное масло очень быстро окисляется и у многих раздражает желчные протоки.
Я не агитирую против льна. Высказала свое мнение.

Jays 19.04.2019 08:51

Ксения Л, Да, наслышана о методах сохранения полезных свойств льняного масла: темная упаковка, температурный режим, но я думаю причина не в том, что оно испортилось (или что-то с ним произошло), а может в производителе (это не точно).

Jays 19.04.2019 08:54

Людмила, Вы правы. Возможно до того, как я открыла упаковку, масло хранили в несоответствующих условиях.
Но вот Вы говорите о сложностях его хранения.. а у меня возникает стойкое убеждение "дак может ну его, это масло" (ещё и горькое, блин).

Jays 19.04.2019 08:55

ЕленаМолчанова, Сложно. А где тогда содержится Омега в нужной форме?
Наверно в рыбе (говорят продавцы рыбы) или в таблетках омега 3 (говорят.. ну вы поняли)

Юрий Сербин 19.04.2019 09:06

Хотите еще одно мнение по льняному маслу? Это масло ТЕХНИЧЕСКОЕ, так сказать побочный продукт производства. Дальше понимаете что произошло? Умные дяди сели и решили его продавать, а как? Надо придумать ему уникальные свойства и опа, копеечное ТЕХНИЧЕСКОЕ масло продаем по цене золота С улыбкой

, Остап Бендер младенец в сравнении с маркетологами! А Вы народ главной спорте потом, полезное, неполезное, начисляется, не окисляется, правильно хранится, неправильно. Хотите получить результат от льняного масла? Правильно САМИ его примените, т.е. семечки пусть активируется в воде и сьешьте их, а организм сам возьмет нужное, в том числе и масло.

Юлия (попытка №2) 19.04.2019 09:07

Анжела, глупость. Я ем ложками. Говорят оно разное у производителей по вкусу. Я купила не очень вкусное. Ни куда не добавляю, пью как рыбий жир в детстве, с утра на голодный желудок и заедаю грейпфрутом. Послевкусие не нравится.

Елена Молчанова (карнивор) 19.04.2019 09:10

DaryaS, в рыбе точно содержится) я, правда, не продавец рыбы Широкая улыбка

Юлия (попытка №2) 19.04.2019 09:12

Людмила, что редкая гадость, согласна, но что Не горькое это точно.

Елена Молчанова (карнивор) 19.04.2019 09:15

Юрий Сербин, в семечке та же форма омеги. А процесс окисления запускается в момент начала обработки семян. Так что не имеет значение кем сделано масло.

Юлия (попытка №2) 19.04.2019 09:18

Юрий Сербин, сколько людей, столько и мнений.

Юлия (попытка №2) 19.04.2019 09:18

Юля №39, имеете право.

Татьяна West 19.04.2019 09:20

Я, семена льна ем на тощак, запивая тёплой водой, добавляю в пищу в немного перемолотом виде в кофемолке. Очень кишечнику помогает для очистки.

Юлия (попытка №2) 19.04.2019 09:24

Татьяна, я семя заменила на масло, пока особых изменений не заметила. Волосы, ногти, кожа практически в том же состоянии, что и до приема этого продукта.

Ilana 19.04.2019 09:25

Масло виноградной косточки использую везде, где не требуется термическая обработка, льняное пробовала пить или заправлять каши - но вкус для меня не приемлемый оказался, с ним эксперимент не удался. Предпочла масло грецкого ореха, тоже горчит, но мой организм его лучше воспринимает. Так же использование без термообработки

Ilana 19.04.2019 09:28

Юрий Сербин, на вкус действительно, как техническое или рапсовое, но говорят по составу хорошее, в косметологии знаю его используют добавляя в крема.

Ирина Петрова 19.04.2019 09:29

Я льняное масло принимаю как лекарство: столовую ложку во время еды 1 раз в день Сумашествие

Да и то только в то время. когда не пью Омега-3 в капсулах. В салаты не могу категорически - очень не нравится его вкус, хотя многие утверждают, что вкусно.

Виноградное масло всегда считала чисто косметическим, пока не наткнулась на статью о купажированных маслах, там оно с разными травами настаивается и используется как заправка в салаты.

Сергей Иванов 19.04.2019 09:29

Жанна, спасибо. Займусь на досуге С улыбкой

Сергей Иванов 19.04.2019 09:30

Mary, масло? Широкая улыбка

Анжела 19.04.2019 09:32

Юля №39, это ужас как вредно. http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/encyclopedia-zdorovia/pochemu-nelzya-pit-natoschak-lnyanoe-maslo-i-vodu-s-medom/

19.04.2019 09:33

Ant, мыло делают не только из оливкового масла. Это в общем-то самое простое и бюджетное. А вообще, сделать его можно из абсолютно любых масел в составе, взяв за основу кокосовое и пальмоядро. А остальные добавляются для облагораживания и пользы, исходя из состава масел. И это могут быть масла и ши, и аргана, и макадамии, и миндальное, и авокадо и любое другое. Так что поддерживаю. Масла одни и те же могут идти, как для еды, так и на другие нужды.

Татьяна West 19.04.2019 09:33

Юля №39, я наоборот, перестала употреблять масло, из-за горчинки при неправильном хранении. Масло в продаже везде в светлой таре, стоит на свету. А, правильное хранение в тёмном стекле и в темном месте. И к тому-же, семя льна, гораздо дешевле масла и мы всей семьё теперь употребляем.

19.04.2019 09:40

Льняное масло - надо смотреть всегда дату изготовления, чтобы оно было недавно отжато, т.к. у него маленький срок хранения, хранить строго в холодильнике, т.к. масло не стабильное и подвержено прогорканию. Не использовать, если вышла дата хранения.

Елена Ленус 19.04.2019 10:29

Я льное масло перестала покупать. Не успеваю использовать, начинает горчить. Покупаю льняное семя, перемалываю небольшую порцию и посыпаю салат. Гораздо вкуснее, чем ложками глотать масло. Виноградную косточку не пробовала, а вот рыжиковое и горчичное покупаю. У них вкус на такой противный, как у льняного, и в салатах очень уместен.

Сергей Иванов 19.04.2019 11:09

Лёгкая горчинка в льняном масле должна присутствовать. А вот горечь-это уже в мусор.

Daria Orekhova 19.04.2019 18:45

Сергей Иванов, в основном, с привозными из других стран - Турция, Азербайджан и пр. (если, конечно, увлекаетесь таким делом), ну и с красным молотым перцем не очень (чисто моё мнение)

Мила 19.04.2019 20:13

А я не смогла льняное употреблять, вкус как у рыбьего жира, поэтому пью рыбий жир в капсулах желатиновых, чтобы не чувствовать вкус. А виноградное как на вкус?

Mary 19.04.2019 21:28

Сергей Иванов, да все, мне иногда кажется, что даже воздух ))