Стася

10.12.2017 18:16

Тыквенный суп-пюре

Калорийность - 36.2 кКал; белки - 1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	548 г
Морковь, красная (Варка без слива)	171 г
Лук репчатый (Варка без слива)	121 г
Картофель (Варка без слива)	279 г
Вода	1896 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	500 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Перец черный молотый	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Все овощи отвариваем до готовности, бульон и овощи измельчаем в блендере, добавляем сливки и доводим до кипения. Очень вкусно кушать с петрушкой и сухариками. Вкусный и полезный супчик.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.2 кКал	2.15%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	90.5 г	3.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.8%

b-car

19.2%

В1

1.8%

2.2%

Холин

2.5%

3.4%

1.1%

B12

0.1%

1.2%

0.2%

вит.К

1.2%

2.8%

Калий

5.5%

3.3%

2.7%

32%

3.9%

27.7%

2.1%

0.5%

10.5%

2.9%

5.9%

2.8%

0.1%

2.2%

2.1%

1.1%

Ольга Поморцева 10.12.2017 18:34

спасибо за рецепт, я так же варю только без картофеля

Светлана 10.12.2017 19:27

Сливочный вкус,приятный Хорошо

Тыква не сластит?

Стася 10.12.2017 19:36

Светлана Казакова, вроде не сластит.

Людмила 10.12.2017 20:31

Спасибо!

Людмила Оптимистка 10.12.2017 20:35

Светлана Казакова, мне дали тыкву для каши-очень сладкая ,и тыкву для супа-пюре,вкус совершенно инной.Никакой сладости,сорт такой.

Татьяна Пушкарева 10.12.2017 22:23

Светлана 11.12.2017 11:50

Людмила Оптимистка, да,все зависит от сорта тыквы.Я как-то делала суп-пюре,вкусно,но тыква оказалась слишком сладкой,даже чеснок не спас,суп был сладковатым,но вкусным Хорошо

Валентинkа 11.12.2017 12:25

Замечательный супчик - я тоже такой готовила, только заправлялa тертым сырым имбирем - он дает острую нотку. На что не люблю тыкву, а это блюдо буду еще готовить с удовольствием.