Аурелия Голден

07.07.2017 14:11

Насыпной творожный пирог `Чистые руки`

Калорийность - 187.2 кКал; белки - 9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 29.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Кукурузная мука (Запекание)	65 г
Мука цельнозерновая Эндакси	65 г
Сахар песок	100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	212 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	235 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Изюм (Припускание)	27 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Обожаю этот пирог! Третий раз подряд готовлю)) Это обычно вкусно, поверьте! По сладости идеально.
1. Смешать оба вида муки (можно только пшеничную), соду и сахар.
2. Половину смеси высыпать в форму, предварительно смазав маслом, если необходимо (силиконовую можно не смазывать).
3. Сверху крошим творог и изюм.
4. Высыпаем оставшуюся половину сухой смеси.
5. Яйцо взбиваем с ванилином и молоком. Заливаем пирог. Вилочкой протыкаем до дна формы, равномерно распределяем заливку, следим, чтобы пропитались все слои до дна.
6. Крошим холодное масло сверху для корочки (можно масло растопить и добавить в заливку, можно вовсе не добавлять, но с масло вкуснее, само собой).
7. В духовку на 30 минут примерно при 180-200 гр.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.2 кКал	11.12%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	29.7 г	13.56%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	141.1 г	6.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.6%

b-car

0.6%

В1

3.5%

8.3%

Холин

7.5%

5.3%

3.3%

B12

17.7%

0.3%

2.2%

0.9%

вит.К

9.4%

Калий

8.5%

3.6%

13.8%

3.4%

3.8%

2.8%

14.8%

0.3%

2.6%

5.9%

20.4%

0.5%

1.8%

2.5%

Галин@ 07.07.2017 14:16

Я что-то не поняла способа приготовления. Сухую муку в форму сыплем, потом заливаем молоком с яйцом???. А перемешивать? Там же будут потом комочки сухой муки.

Аурелия Голден 07.07.2017 14:19

Галин@, ниче не будет такого. Пирог весь пропитается молоком с яйцом. Пирог будет слоями - тесто, творог, тесто, смотрите фото. Творог с тестом чуть смешивается. Я протыкаю вилкой до дна и немного ей покачиваю, чтобы вся заливка прошла.

Miray Sim 07.07.2017 14:22

Исправляйте массу готового блюда. Я не верю что пирог упекся только на 13 гр. Из него испарилось на много больше.

Людмилка 07.07.2017 14:27

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ, как всегда . Вы только с творогом пробовали ?

Аурелия Голден 07.07.2017 15:04

Людмилка, пока да) спасибо!!! Смущаюсь

Аурелия Голден 07.07.2017 15:06

Miray Sim, не исправлю! Все взвешивалось. Учитывайте, что мука имеет свойство впитывать жидкость и разбухать. И еще можно не усушивать блюдо до сухариков. Не верите - готовьте и перевешивайте.

Аурелия Голден 07.07.2017 15:07

Miray Sim, три раза готовила, три раза перевешивала, кстати. Калорийность примерно одинакова

Оля Фомина 07.07.2017 15:07

Спасибочки за рецептик)

Miray Sim 07.07.2017 15:22

Аурелия Голден, ок, уговорили.

Татьяна дочь Павла 07.07.2017 15:25

Интересный рецепт! Спасибо!

Елена Богданова 07.07.2017 15:39

Спасибо за рецепт)

Svetlana 07.07.2017 16:05

Спасибо! Нужно попробовать!

Ольга 07.07.2017 16:11

Спасибо за рецепт!

Аурелия Голден 07.07.2017 17:07

Miray Sim, Подмигиваю

julia kivileva 07.07.2017 17:09

Спасибо за рецепт!

Svetlana 07.07.2017 17:14

Спасибо, за рецепт!

Надежда Антонцева 07.07.2017 17:45

спасибо,как раз планировала что-нить полезного испечь

Lulu S 07.07.2017 20:14

Спасибо за рецепт!

Марусичка 08.07.2017 06:48

Интересненько.. надо попробовать.
Что-то до выпечки не доходят руки в последнее время.
А хранится как? В холодильник?

08.07.2017 08:15

Давно хотела попробовать сделать насыпной пирог, но сомневалась в результате, теперь точно попробую, спасибо! Дарю цветочек

Галина 08.07.2017 08:15

забираю!!! С улыбкой

завтра воскресенье - приготовлю!

Viktor 08.07.2017 08:37

Ольга 08.07.2017 09:00

Спасибо! У вас такие рецепты всегда интересные! Хорошо

Елена 08.07.2017 09:15

Я когда-то готовила насыпной пирог из смеси муки маргарина и сахара (сухая крошка). Но очень жирный получался... попробую Ваш вариант!

Julia 08.07.2017 09:45

Интересный какой рецепт! К сожалению, у нас здесь не продается творог таким, каким мы привыкли его видеть, только мягкий(( Этот рецепт , наверное не получится с мягким творогом, как вы думаете? Но в любом случае, спасибо за рецепт! Дарю цветочек

Ольга Прокопенко 08.07.2017 10:00

Аурелия Голден, у Вас такие вкусные рецепты выпечки. Фсё, фтопку фсё, сегодня или завтра что-нибудь наваяю, пусть домашние порадуются))))

Татьяна Лазовик 08.07.2017 10:09

Спасибо за рецепт! Интнресно, а какие-то другие интерпретации есть на тему насыпного пирога у вас?

Аурелия Голден 08.07.2017 10:15

Марусичка, да, хранится отлично, но съедается быстро, сразу предупреждаю Широкая улыбка

Аурелия Голден 08.07.2017 10:18

Аурелия Голден 08.07.2017 10:19

Елена Радость, да, это типа ватрушки королевской! знаю такой рецепт, хочу сделать как-нибудь, но вот все никак не решусь на него - сильно он жирный и калорийный Надо подумать

Аурелия Голден 08.07.2017 10:21

Julia, если в пачках мягкий, то получится! я сама такой беру и крошу его руками, отщипывая по чуть-чуть. а если в баночке, то можно, наверное, ложкой поляпать Широкая улыбка

Аурелия Голден 08.07.2017 10:22

Татьяна Лазовик, http://health-diet.ru/people/user/202734/blog/142939/ Вот посомтрите яблочный насыпной пирог. Он тоже очень хорош. Можно с грушами его делать тоже.

Татьяна Лазовик 08.07.2017 20:53

Аурелия Голден, спасибо! И оказалось, что он у мкня в закладках)

svetlana 09.07.2017 00:35

Спасибо за рецепт

Светлана 09.07.2017 07:34

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

Фрида Г 09.07.2017 08:28

Вкусно!
Надо попробовать!

Viktor 09.07.2017 08:30

Светлана Мищенко 09.07.2017 09:00

Спасибо за вкусняшку

09.07.2017 10:18

Аурелия Голден, спасибо! Обязательно приготовлю. Яблоки уже поспевают, как раз в дело пойдут.

Ирина 09.07.2017 11:49

Замечательно! Как всегда!!! Спасибо! Хорошо

Аурелия Голден 09.07.2017 23:26

Ольга Прокопенко, Людмилка, Оля Фомина, Татьяна дочь Павла, Елена Богданова, Svetlana Martynenko, Ольга, julia kivileva, Svetlana Martynenko, Надежда Антонцева, Lulu S, Марусичка, olivva, Галина, Виктория, Ольга, Елена Радость, Julia, Татьяна Лазовик, svetlana, Светлана, Фрида Г, Виктория, Светлана Сидоренко, Ирина Петрова, всем огромное спасибо!!!! безумно рада, что понравился рецепт! Вкусного и легкого похудения-оздоровления всем! Дарю цветочек

Вы супер!

Лариса Панкратова 10.07.2017 09:00

Чудесный пирог! Спасибо за такой классный рецепт! Просто и быстро. Хорошо

Вита 10.07.2017 10:06

Спасибо! а главное, что руки чистые! Дарю цветочек

Людмила 10.07.2017 19:02

Татьяна Ипатова 10.07.2017 22:55

Татьяна Лазовик, Есть! С яблоками. Очень вкусный пирог.

Оля N 11.07.2017 10:20

ирина м 13.07.2017 14:26

Здорово и просто! Прям для меня. И с творогом все люблю. Наверное, и в микроволновке можно

Аурелия Голден 14.07.2017 23:51

ирина м, вот не знаю даже... напишите потом, если попробуете в микре)))

Лариса Громакова 14.07.2017 23:57

Спасибо!

Настенька 15.07.2017 05:07

Людмила Оптимистка 15.07.2017 07:00

Я поклонница ваших рецептов.Еще и на этот пирог подсяду.Спасибо.

Алла 15.07.2017 07:20

Спасибо за рецепт!

Аурелия Голден 17.07.2017 14:55

Людмила Оптимистка, спасибо вам большущее! Смущаюсь

людмила ш 17.07.2017 17:10

Спасибо!

Галина 19.07.2017 21:51

попробовала, вкусно!!!

Ольга 20.07.2017 17:59

Спасибо за рецепт!))

Ольга Поморцева 20.07.2017 18:01

спасибо за рецепт!!

Татьяна Ипатова 20.07.2017 23:20

Ну, и как тут похудеть, если тут пироги такие? И зачем я только забрела сюда? Теперь не засну. Хочу такой пирог съесть, а НИ-И-ЗЯ-А-А! Там сахар...

Аурелия Голден 21.07.2017 22:48

Лариса Панкратова, Вита, Людмила Мила, Оля N, ирина м, Лариса Громакова, Настенька, Алла, людмила ш, Алина Бронич, Ольга Поморцева, Татьяна Ипатова, спасибо большое! Дарю цветочек

Аурелия Голден 21.07.2017 22:48

Татьяна Ипатова, сахзам как вариант) или банан, сухофрукты. это, конечно, не то, но думаю, что тоже вкусно будет))

Аурелия Голден 21.07.2017 22:50

Галина, спасибо большое! рада, что понравился рецепт! только фото у меня не открывается(((

Галина 22.07.2017 13:44

Татьяна Ипатова, я в следующий раз вообще не буду сахар добавлять, только изюм ))

Галина 22.07.2017 13:45

Аурелия Голден, странно.... у меня открывается... не знаю, что можно сделать

Людмила 22.07.2017 14:14

Хороший рецепт. Спасибо!

Татьяна Ипатова 22.07.2017 18:55

Аурелия Голден, Мне все это запрещено (банан, изюм...),из-за повышенного сахара в крови. Надеюсь, что это временно. (Я сейчас прохожу лечение, которое очень сильно влияет на состояние крови, в том числе и на уровень сахара), так что приходится терпеть. Увы...