Аурелия Голден
14.03.2017 10:58

Молочная рыба. Какая калорийность?

Коллеги, есть вопрос! Купила вкусную рыбку под названием "молочная". Теперь не могу определить ее калорийность В разных источниках даются разные показатели - от 80 ккал до 148 ккал (на МЗР 14. Обычно склонна верить МЗР, но вот рыбка как-то суховата сильно для этих показателей... По ощущениям ккал 80-100. Кто сталкивался с этой рыбкой? 

Вот, что пишется на одном из сайтов: "Молочная рыба - это океаническая рыба, единственный представитель семейства лучеперых. Водится она в теплых водах Тихого и Индийского океанов, а в промышленных масштабах разводится на Филиппинах, и даже является их национальным символом. В европейской кухне она не очень популярна, но на островах Тихого океана, это весьма распространенный вид. Молочная рыба получила свое название из-за белоснежного и очень приятного на вкус мяса, второе, менее распространенное ее название - ханос. Эта рыба относится к диетическим сортам. Калорийность молочной рыбы составляет около 80 килокалорий на 100 г продукта.
Источник: http://womanadvice.ru/molochnaya-ryba-polza-i-vred"

Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы