В общем, купила я семя льна, кашу льняную, клетчатку, ламинарию и еще какую-то там фигню. Вчера реши...

ламинарию в горячее :o?

Ламинарии сухие можно просто чайную ложечку запить водой.У меня они тоже не прижились.

Отважный вы человек! На мой вкус, так льняная каша - редкостная невкусность, при всей ее пользе. Поэтому я ее выбросила. Семя льна нужно либо перемалывать непосредственно перед употреблением, либо тщательно пережевывать, ибо его оболочка в организме не расщепляется и семя льна благополучно вылетает в унитаз... Вместо ламинарии я покупаю сушеный фукус. Это тоже водоросль, и тоже не очень вкусная. Но ее я приспособилась есть, как лекарство: ложку фукуса замочила в воде и сжевала. Не очень вкусно, но зато очень полезно. Съела и забыла. А уж потом -тарелка каши с гуляшом, без всяких "улучшителей". Просто из личного опыта: попробуйте добавки есть отдельно, как лекарство, разовым приемом. Тогда и вкус любимых блюд не испортите, и пользу от добавок получите. Экспериментируйте и находите для себя оптимальный вариант. Удачи!

Светлана Ендальцева, В выпечку? Сегодня буду печь печенье с творогом и тыквой. Разделю тесто на 2 части, в одну попробую добавить. Спасибо!

Натали Х,   салат был лечо из зимних запасов, решила не портить его вкус. А вот под соусом от гуляша, думала, прокатит

Я - Надежда, Спасибо за науку. Вот я и проэкспериментировала

И вообще, я так поняла, что проще купить йодомарин и рыбий жир и при недостатке в рационе добавлять нужное количество, как я делаю с кальцием (кальцемин) и с другими витаминами (элевит)

Светлана Ендальцева, тут ниже в комментариях было сказано, что оболочка не растворяется в организме. А в случае с выпечкой? Там оболочка в результате термообработки становится податливее? как думаете?

Я очень ламинарию люблю, добавляю ее в первые блюда, мне нравится. Пью льняное масло( позавчера купила в капсулах). И клетчатку полюбила с кефиром.

Семя льна сыплю в йогурт. Часа за 2 до еды. Оно там набухает. 

Елена Z написал:
Пью льняное масло( позавчера купила в капсулах)

Надо спросить в аптеке

Надежда А, семя не измельченное, я правильно поняла?

Елена Кветкина, Да. Оно потом даже жуётся))

Елена Кветкина, я хоть и другая Надежда, но отвечу. У семени льна очень твердая оболочка, которую лучше размалывать перед употреблением. Или в ступке, или просто скалкой раздробите семена.

надо ж знать что куда добавлять! в кефир отлично клетчатку, шрот, кожуру от семян то есть, просушить в духовке, чтоб хрустела, вкусно!. В какао, цикорий или кисель-семя льна, молотое лучше. ламинарию в порошке есть не смогла, на лицо мажу в качестве маски. а ем прессованную в таблетках. в тесто многое можно добавить.

Светлана Ендальцева написал:
Я семя льна измельчаю и добавляю в йогурт

аналогично.На вечерний перекус,обезжиренный йогурт или кефир,ложка семени льна перемолотая и замороженный ягоды,обячно облепиха или черника.

Сорока, теперь уже знаю

Елена Z, Про добавление в первые блюда: в процессе варки или уже в тарелку?

Елена Кветкина, ламинарию хоть в готовые хоть при варке, я очень люблю щи со свежей капустой с добавлением кислой и морской( ламинарии)

а по поводу льняного масла, так я его не в аптеке покупаю, а в специальных магазинах, где продают продукты для здорового питания, там все масла холодного отжима, Мой любимый производитель НПО"Компас здоровья"(Новосибирск). Я с ним уже года 4.

Елена Z, вот, кстати! В супы, мне думается, ламинария (и прочий морской силос) подойдет идеально тем, кто не может их ложкой поедать! А я буду рюмочку фукуса мокрого по утрам с литровой баночкой воды употреблять...

Я - Надежда,  ну рюмочку так рюмочку, главное за здоровье)

Я тоже купила один раз семя льна ,измельчённое уже ,сделала пирог с ним ,
и забываю постоянно ,что оно у меня есть. ,
попробую в йогурт добавить теперь

Елена Z, я реально замачиваю чайную ложку фукуса в рюмке!  Через час он разбухает, и занимает полную рюмку по объему. И во тут я его и...потребляю!

Я - Надежда, умничка какая

Елена Z, спасибо, я старалась!