Как я кальмары покупала

Мы белые и пушистые 22.05.2016 16:44

ужжас, поэтому стараюсь ничего замороженного не покупать, себе дороже

Алла 22.05.2016 16:45

У меня так же с креветками получилось,поэтому редко покупаю.Ну уж очень дорогое удовольствие.

Natali_Oll 22.05.2016 16:47

И с креветками так же Рассердили

Елена Попова 22.05.2016 16:50

да, вот так нас по тихонько обманывают и поставщики, и продавцу, где обещанные 5%-7% глазури, только на бумаге

Miray Sim 22.05.2016 16:51

Алиса в стране Чудес, Алла, Наталья, да тут были рецепты. Так захотелось. И белка валом. Эксперимент прошел. Повторять не скоро буду

Ольга Поморцева 22.05.2016 17:30

заморозку неблагодарное дело покупать((( а куда деваться?

Маргарита Украинцева 22.05.2016 18:04

Алиса в стране Чудес, Я как-то покупала не замороженные в супермаркете. Как раз только начинала в МЗР считать рацион. Получилось не лучше. Они, видимо, каким-то рассолом были накачаны. Кальмаров теперь покупаю крайне редко, хотя очень их люблю...

Ассоль 22.05.2016 18:59

кальмары - резиновые и НЕ ВКУСНЫЕ, зачем их вообще покупать?

Светлана Ендальцева 22.05.2016 19:27

Да,кальмары с креветками ,такие. :ты

Павел Коломиец 22.05.2016 20:09

Ассоль, Людям экзотики хочется С улыбкой

Ксения Л 22.05.2016 20:16

Ассоль, Если их не уметь готовить, то резиновые и не вкусные. А умеючи - кальмары прекрасны.

Ксения Л 22.05.2016 20:17

Павел Коломиец, Ассоль, всегда радуюсь, как люди судят о том, о чем мало понятия имеют. Ясное дело :"Зелен виноград"

Ассоль 22.05.2016 20:57

Ксения Ляховская, ну-да, ну-да... вы одна умеете их готовить. ГМО останется ГМО, как его не приготовь. А к примеру, красную рыбу ТРУДНО чем-либо испортить, потому что это - ВКУСНО!

Андрей Агапов 22.05.2016 21:09

Ассоль написал:
ГМО останется ГМО, как его не приготовь. А к примеру, красную рыбу ТРУДНО чем-либо испортить, потому что это - ВКУСНО!

Боюсь, что красная рыба, что торгуется у нас в магазинах, пострашней всяких ГМО будет. А что с ГМО, кстати, не так?

Ксана 22.05.2016 21:13

Боже!..как мне это знакомо!..Мне вот цельный Акиян в падарунак ... Широкая улыбка

Вес на этикетке - 1.306
Вес продукта на весах..

22.05.2016 21:21

Ассоль написал:
ГМО останется ГМО, как его не приготовь.

нет. После переваривания никакой разницы не остается.

Ассоль 22.05.2016 21:21

Андрей Агапов, у нее хоть ЕСТЬ вкус, в отличии от кальмаров.

Ассоль 22.05.2016 21:25

med-ved, Я не люблю БЕЗВКУСНУЮ еду.. Есть вещи(морепродукты) НАМНОГО вкуснее кальмаров.

Бетти Ханг 22.05.2016 21:44

Поэтому я покупаю консервы - и дешевле и вкуснее!

Павел Коломиец 22.05.2016 21:49

Ассоль, Полностью Вас поддерживаю!! Хорошо

Наталья Заботина 22.05.2016 22:15

Купила полкило креветок, разморозила 150 гр, сварила почистила 49 гр, очень дорого

ОльгаА 22.05.2016 22:38

Ассоль, на вкус и цвет все фломастеры разные. Зачем так возмущаться? Вас же никто не заставляет их есть.

ОльгаА 22.05.2016 22:40

Ксана, Вам честно написали: "Океан в подарок" Подмигиваю

). А вообще, есть у нас несколько магазинов, где воды немного после разморозки. Там стараюсь и покупать.

Ксана 22.05.2016 22:45

Ольга, в гипермаркете покупала..Это было первый и последний раз..
Я в таком шоке была,что даже сфоткала..чего,в принципе,не практикую..
Я так понимаю,что Океан в подарок название фирмы..на тот момент растерялась и не посмотрела..Но завтра на работе у своих уточню..Я,оказывается,не одна на этом попалась..

домовёнок Кузя 22.05.2016 22:50

Наталья Заботина, я креветки тоже люблю. Но вот соотношение цена и количество съеденного (покупаешь вроде много, а как приготовишь и почистишь..) убивает это чувство(

мария мария 22.05.2016 22:52

Ассоль написал:
кальмары - резиновые и НЕ ВКУСНЫЕ, зачем их вообще покупать?

с чего Вы это взяли, если не умеете готовить нечего и хаять, как и куриную грудку
мало того, что это оч вкусный продукт, так по калорийности и нутриентному составу - просто клад
интересно что бы Вы еще про морскую капусту сказали?

Татьяна дочь Павла 22.05.2016 22:57

Купила кальмары в консерве. Открыли,запах такой,что быстренько вынесли на мусор.Никак с кальмарами не получается подружиться!

23.05.2016 00:58

Я кальмары иногда с майонезом ем (которые белые), причем это, пожалуй, единственная вещь, которую я продолжаю есть с майонезом. А розовые кальмары и так люблю.

Ольга Саликова 23.05.2016 08:20

У меня такая же беда с телапией приключилась.Приготовила на пару,а есть не смогла-привкус и запах аммиака или еще чего-то .Выбросила и больше не покупаю.

Оксана 23.05.2016 08:39

Ассоль, Ксения Ляховская, у самой в первый раз кальмары были резиновые и невкусные. Я делала, как на упаковке написано: разморозила, перетирала долго содой, настаивала-промывала-долго варила. В итоге получилось совсем несъедобно. В следующий раз сделала, как посоветовал мой дядя-капитан: тушила всего 3 мин. после закипания - вкус нежный-принежный. И без заморочек. Так что Ксения абсолютно права.

Оксана 23.05.2016 08:42

А мне вот недавно мидий очемь захотелось. На упаковке написано: всего - 500 г, чистого продукта без глазури: 325г. Разморозила - взбесила, точно, прям грамм в грамм. Да, мало, но оно того стОило. Удовольствие немеренное. Да я вообще, обожаю морпродукты Хорошо

Алина 23.05.2016 08:44

я стараюсь обычно покупать уже нарезанные и почти без льда. выходит вроде и дороже. НО при размораживании - почти без потерь.)

Оксана 23.05.2016 08:56

светлана написал:
ты просто не умеешь их готовить

именно, и многое так, мы имеем привычку судить обо всем после первой же неудачной попытки.

светлана написал:
И в непонятках хожу: откуда в кальмарах ГМО

аналогично. Ну а вообще, Бог с ним с этим ГМО, после попадания в желудок все равно от него ничего не остается.

Bonney 23.05.2016 09:17

Оксана, а содой-то зачем???

Bonney 23.05.2016 09:19

а я люблю кальмары, а вот мама моя не любит.... что ж сделаешь, у всех вкусы разные... Я уже миллион лет знаю, что кальмары чем дольше готовишь, тем резиновее они становятся... Поэтому никак не решусь попробовать сделать фаршированные...

Оксана 23.05.2016 09:22

Bonney, вот понятия не имею... Для размягчения, наверное... На упаковке так было написано: перетирать с содой на протяжении 30 минут :o

Оксана 23.05.2016 09:26

Наталья Заботина, а почему чищеные не покупаете? так выгоднее получается? И мороки меньше. Разморозил - приготовиль - съел

Bonney 23.05.2016 09:28

Оксана, жесть... я бы опасалась потом это съесть С улыбкой

вдруг не все бы вытерлось что содой надо было вытирать С улыбкой

sigma777 23.05.2016 10:00

Ольга Саликова, телапию лучше вообще не покупать, фиг знает, где она выращивалась.

Елена Славута 23.05.2016 10:11

обидно бывает до слёз, что касается этой заморозки

hedgehog-lu 23.05.2016 10:38

Оксана, не в тему, но можно поподробнее как готовить и можеть пару проверенных рецептиков? а то кальмарчиков ну уж очень хочется, буквально вчера купила , и вот думаю как приготовить чтобы не испортить)

Оксана 23.05.2016 10:52

hedgehog-lu, я подобные продукты люблю есть сами по себе, ни с чем не смешивая. Просто пожарить - это для меня вершина вкуса (знаю, не совсем полезно, но мне ТАК нравится). Максимум, делаю в панировке. Так что, боюсь, я вам в этом деле не помощник. Подмигиваю

Ассоль 23.05.2016 12:45

Ольга, я не ВОЗМУЩАЮСЬ еще пока, а просто высказываю свое мнение.

Ассоль 23.05.2016 12:53

мария мария, вы для меня - НИКТО, чтобы судить о моих кулинарных способностях ясно? :ты Это раз. Во-вторых, я уже говорила, что их как не приготовь - хоть 3 минуты, хоть 23, все равно это будет РЕЗИНОВАЯ, НЕСЪЕДОБНАЯ хрень.. И три, мне плевать насколько они полезны и какой там шикарный состав.. и то, что относительно недорогие.. Стоять у плиты и придумать "как их приготовить повкуснее" не цель моей жизни - я предпочитаю продукты ВКУСНЫЕ, ПОЛЕЗНЫЕ и без заморочек в приготовлении.

мария мария 23.05.2016 14:14

Ассоль, интересно мне очень, а

Ассоль написал:
продукты ВКУСНЫЕ, ПОЛЕЗНЫЕ и без заморочек в приготовлении

это что же за продукты?
поделитесь
может перестанем кальмаров и курицу есть

Нина 23.05.2016 14:15

Это точно сплошной обман)

мария мария 23.05.2016 14:17

Таня написал:
Недавно готовила зубатку

есть разные виды зубатки, 1 очень так скажем тает при приготовлении, ее лучше в кляре делать или в пироги или тп, а есть нормальная которую жарить можно, но я все время забываю какая из них какая Широкая улыбка

у продавцов всегда уточняю

Нина 23.05.2016 14:18

sigma777, Мне муж тоже сказал рыба говно а мне как не странно понравилась разве что костлявая )правда это было давно)

23.05.2016 15:14

Нормально так 60 % на усушку-утруску(((((

Ассоль 23.05.2016 15:30

мария мария, СТРАННО.. Вы такая ГУРУ здесь.. и не знаете, что это за продукты.. МЗР в помощь Хихикаю

мария мария 23.05.2016 15:38

Ассоль написал:
Вы такая ГУРУ здесь

с чего Вы это взяли?
я искренне поинтересовалась, чем же Вы питаетесь, а то комментов от Вас отрицательных много, а дельных советов - нет, поделитесь

Ассоль 23.05.2016 15:43

мария мария, от вашей искренности почему-то веет сарказмом.. Могу, только не ПРИВСЕЛЮДНО По секрету

sigma777 23.05.2016 15:47

Нина Ефремова, тут дело не в рыбе (вкусы у всех разные), а то что выращивают её в основном во Вьетнаме в отнюдь не в санитарных условиях и пичкают антибиотиками.

мария мария 23.05.2016 15:47

hedgehog-lu написал:
кальмарчиков ну уж очень хочется

мне оч нравится такой рецепт: лук обжарить в небольшом колве раст масла, добавить очищенные и порезанные кальмары, быстро буквально мин 2-3 все вместе обжарить, добавить немного сметаны, жирность на Ваше усмотрение, все вместе опять же недолго протушить + соль, специи, зелень, готово, оч вкусно с рисом

мария мария 23.05.2016 15:48

Ассоль, никакого сарказма, я здесь и общаюсь потому, что можно много инересного и полезного узнать

Ассоль написал:
не ПРИВСЕЛЮДНО

это как? я так понимаю здесь только в ленте можно общаться

Дарья Ильенко 23.05.2016 16:05

Ассоль, не факт, что красная рыба - не ГМО. Давно ГМО-лосося вывели. Только с ... зелёным мясом. Чтобы при продаже было естественного розового цвета, кормят перед такую рыбку пищей с добавками-красителями. И я, честно говоря, сомневаюсь, что мутировавшие гены из рыбхозяйств до сих пор не "просочились" в природу.

Ассоль 23.05.2016 16:13

Дарья Ильенко, я в курсе.. но повторюсь - у этой рыбы хоть вкус присутствует.. Есть ее можно. ИНОГДА.. Всякие тилапии, зубатки и прочую х... у меня даже кошка не ест Широкая улыбка

А вот мойву и салаку - с удовольствием!

Дарья Ильенко 23.05.2016 16:14

Дарья Ильенко написал:
кормят перед

продажей

Ассоль 23.05.2016 16:15

мария мария, если ДЕЙСТВИТЕЛЬНО интересно - можем найтись.

Дарья Ильенко 23.05.2016 16:16

Морепродукты, как по мне, все вкусные. Только в ледяной глазури покупать - выкинутые деньги. Ем крайне редко. Эх.

Дарья Ильенко 23.05.2016 16:19

Ассоль, кошка - тест хороший. На своих тоже проверяем продукты С улыбкой

. Но люди питаются по своим финансам. Иногда эту красную рыбу и на Новый год не купишь, не то, что на каждый день.

Ассоль 23.05.2016 16:23

Дарья Ильенко, красная - это не только семга-форель... есть еще горбуша - ее вроде бы ИСКУССТВЕННО не разводят. А также скумбрия и СЕЛЕДКА!

мария мария 23.05.2016 16:23

Ассоль, извините, но личных контактов давать не буду, что уж за информация такая у Вас секретная, что не хотите со всеми поделиться, думаю, не только мне будет интересно, и бояться, что кто-то скажет фу не надо, у всех свое мнение
я вообще к любой еде отношусь ровно, каннибализм тока не одобряю Широкая улыбка

Ассоль 23.05.2016 16:27

мария мария, да не боюсь я.. вы что.. Подмигиваю

Для меня тема еды - слишком ЛИЧНАЯ.. Публиковать дневники не буду..

мария мария 23.05.2016 16:36

Ассоль, ну как хотите, хотя дневники публиковать я не просила, можно же просто перечислить основные продукты, которые обычно в Вашем рационе или которые Вы считаете полезными здоровыми и тп

Ассоль 23.05.2016 17:38

мария мария, если интересно - можете заглянуть в мои рецепты..там часть..

мария мария 24.05.2016 22:28

Ассоль, посмотрела, честно сказать, ничего необычного не увидела, только то, что соли нигде нет, так что не пойму, что такого особенного в Вашем питании

Ассоль 25.05.2016 15:39

мария мария, Я и не говорила, что оно "ОСОБЕННОЕ".

Elena87 25.05.2016 15:44

Ничего себе вы по каким ценам воду покупаете! Это ж больше половины воды! Ай-да производитель!