Всем доброго вечера!Хочется попробовать что-нибудь новое,выбор остановила на чечевице,подскажите,кто...

попробуйте,МЗР и интернет в помощь

варила оранжевую...не правильно долго...перебила в пюре, и сделала типа хумус... фасоль нравится больше..

Ем часто.Могу просто сварить,или с мясом потушить.Мне она нравится.Муж не понимает-не ест.Думаю на любителя.

Готовила суп с чечевицей и сельдереем, калорий мало, сытно и вкусно.

Рыбный суп с чечевицей и котлеты-вкуснятина.Дать рецепты?

Просто варю, очень вкусно получается как гарнир к мясу или птице

У меня в рационе чечевица очень часто. Есть у меня рецептик в блоге чечевичных котлеток. Очень вкусные и полезные

я раньше просто на гарнир с луком обжаливала, очень вкусно.
Потом в столовой попробовала чечевичную похлебку (тот же суп, только с добавлением чечевицы. Понравилось, часто стала готовить сама.
А вообще здесь в МЗР нахватала рецептов у девочек. Уже очень многое попробовала. Разнообразию нет предела!  

Ollllchik написал:
рецептик в блоге чечевичных котлеток.

сегодня буду пробовать. 

Люблю зеленую чечевицу (да и красную тож) добавлять в овощной/зеленый салат. Такой ела в Израиле- очень понравился. Там основа чечевица, а далее салатные листья, кинза, редиска красная, лук зеленый перо, помидорка по моему и красный салатный лук. (Думаю варьировать и добавлять можно по желанию- что захочется). Заправка- оливк.масло+лимонный сок. У них там была еще и тахина, но нам в случае похудения я думаю это ни к чему, ибо жира много.

Маргарита Украинцева, Пробуйте. Из чечевицы - это наиболее для меня вкусное блюдо. Тем более, мужу нравится

Светлана Клер, и мне рецепт котлеток, пожалуйста

Светлана Клер, Да,пожалуйста,рецептик!А перед приготовлением чечевицу надо замачивать?

наталья, Елена Гелова,
Рецептик:
Состав:
чечевица  сырая красная  200 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
масло растительное для жарки
кориандр молотый 0,5 ч.л. (опционально)
перец черный молотый
1 ч.л. без горки соли

Приготовление:
1. Замочить чечевицу на ночь в воде 1:2 - не варить!
2. Пожарить лук и морковь.
3. Слить воду и промыть чечевицу.
4. Сырую чечевицу перемолоть блендером или в  комбайне.
5.Соединить чечевицу, соль, специи, лук с морковью.
5. Сформировать котлетки и жарить  на растительном масле минут 10 на среднем огне.

Светлана Клер, ой как классно! Сделаю.

Спасибо за рецепты!

А мне нравится чечевица в супах, готовлю и с красной, и с зеленой. В суп с зеленой чечевицей добавляю куркуму, чеснок, лавровый лист, получается вкусно.