Дневник питания и тренировок за 23.02.2016

крупы не хватает. лучше, гречки - очень быстро можно тут все улучшить по нутриентам. Кефирчик, печенка - подтянут витамины В. Пол шарика шпината или петрушка - витамин К.

Дарья Кондратьева, кефирчик стараюсь употреблять каждый вечер вместе с отрубями, просто вчера в рацион не влез, то же самое с гречкой. Своим подавала рыбу с гречкой, изначально она и была у меня в тарелке, потом глянула в МРЗ, на ужин мало оставалось калорий, поэтому убрала ее. Печенка и шпинат - хорошая идея , спасибо.
Рыба вошла у нас в недельный рацион, она полностью заменила нам свинину. Теперь нужно субпродукты ввести и побольше овощей))
Но хорошего понемногу    
 

У вас одни быстрые углеводы и жиры - побольше овощей круп, фруктов, белка (яйца, курица, рыба, морепродукты) 
На рафинированном батоне (80гр. за раз), варенье, масле, мороженом навряд ли вес получится снизить - даже если общую калорийность соблюдете.
Еще очевидно Вы калорийность занижаете - цикорий со сливками, явно что калорийности сливок нет, в салате какая заправка была? если растительное масло, то он точно не 19 ккал будет. 
Холодец тоже сомнения вызывает - я делала заливное из куриной грудки с овощами
отварными он как раз в районе 40 ккал на 100 гр. А холодец поболее будет. Где-то в ленте обсуждали как его считать, точно было намного больше. 
У вас только обед можно считать полноценным приемом пищи, единственно что без десерта. А остальное все жирное и сладкое из обработанных продуктов.

Юля Сулейма, Если бы вы гречку с рыбой съели, наоборот пользы было бы больше чем пирожок, а калорий там столько же да еще это другое качество продуктов.
На усвоение белка ккал тратятся, а с жиром, сахаром и хлебом они только откладываются. О своих Вы позаботились а о себе почему то нет.

Наталия А, даже не знала об этом. В следующий раз съем. Спасибо за ценный совет!!

Юля Сулейма, про занижении в смысле не учитываете что -то. Про нападки вам кажется) я просто написала что в глаза бросается. Рационы вроде как выкладывают обсудить, комменты получить.

 Про сухие концентраты сливок не знаю, если учтено то это другое, просто сливки это обычно настоящий продукт, а у вас видимо растительные раз такая калл.

Вот холодец в базе рецептов :

• путовый сустав говяжий: 136.0 (грамм)
• говядина, 1 категория: 85.0 (грамм)
• курица: 180.0 (грамм)
• морковь: 30.0 (грамм)
• лук репчатый: 35.0 (грамм)
• чеснок луковица: 4.0 (грамм)
• петрушка корень: 25.0 (грамм)

Калорийность
257.8 кКал

Белки
26.1 г

Жиры
15.5 г

Углеводы
3.6 г

Вроде тут особо жирного нет, тем не менее ккал прилично, а у вас как заливное на филе. 

У всех у нас бывают дни, когда рацион получается не совсем здоровым. Думаю, что обычно у вас всё гораздо лучше, иначе вы не сбросили бы 3 кг за 2 недели. Так что, по-моему, вы молодец. А с нутриентами ещё разберётесь - всему своё время.

Nikol_Yva, Спасибо большое
Пока учусь, прошло всего 3 недели))

Наталия А написал:
Вот холодец в базе рецептов :

а воды в рецепте нет?

Наталия А, я варю холодец - 43 ккал. Тщательно все взвешиваю.

Дарья Кондратьева, есть только почему то в ингредиентах нет. В базе рецептов наберите холодец домашний - наверное % уварки так считается. т.к. смотрела у многих рецепты холодца - нигде конечного итога по весу нет почему-то, просто сумма ингредиентов, хотя когда такое варишь точно выкипает нормально.

Наталия А, выкипает, но не все же ))) Ну 20% выкипело, а остальное? Я взвешивала и до и после, варю очень насыщенный холодец из свинины, говядины и курятины. Все равно, выходит 43 ккал.

Наталия А, Возможно, у них там очень много жира учитывается, но у меня жира практически нет в холодце, когда он застывает, сверху. А если что и появляется, его никто не ест, соскребают.

Наталия А, если я вас не правильно поняла, то извиняюсь. 
по холодцу... у меня он свой, домашний. вроде все взвесила тщательно, я редко когда покупаю что-то, раньше и хлеб сама делала)

Дарья Кондратьева, я тоже весь жир после остывания выскребла. 

Юля Сулейма, и я выскребаю, а еще до полного остывания его сверху бульона салфеткой снимаю. С супов в гостях тоже, кстати )))

 это идея

Дарья Кондратьева написал:
С супов в гостях тоже, кстати )))