Салат из чечевицы, кабачков , шпината

Калорийность - 99.3 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 14.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Припускание)	65 г
Кабачок (Варка без слива)	600 г
чечевица отварная	300 г
соль	3 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	100 г
Соевый соус	10 г
Куркума, молотая	5 г
Шпинат (Варка без слива)	180 г
Масло подсолнечное	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Не все ми домашние любят кабачки, но с чечевицей ели с удовольствием, так что советую приготовить.
Очень вкусно и полезно!
Чечевицу отварить.
Лук потушить подливая воду, добавить кабачки и тушить пока кабачки не смягчатся.
Добавить шпинат, соевый соус , соль и специи.
Протушить на небольшом огне пока не выпарится жидкость.

Можно есть как салат или самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.3 кКал	5.9%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	14.1 г	6.44%
	Пищевые волокна	4.1 г	20.5%
	Вода	73.7 г	3.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.3%

b-car

17.6%

В1

6.8%

5.4%

Холин

3.5%

8.3%

12%

21.8%

B12

10.9%

11%

0.7%

вит.К

81.5%

7.2%

Калий

19.6%

6.1%

9.7%

15.5%

12.4%

8.9%

24.8%

0.8%

14.2%

24.9%

11.2%

0.5%

0.1%

0.3%

6.1%

Людмила 02.08.2017 20:17

Братчанка 03.08.2017 09:48

Taтьяна 03.08.2017 10:04

Чечевица невероятно полезна, и шпинат тож! Это однозначно мое блюдо! Благодарю вас!

Фрида Г 03.08.2017 10:41

Людмила Мила, Братчанка, Татьяна Черницкая, Очень рада , что оценили сочетание продуктов.
Я добавила еще зиру( или кумин) . Не нашла в таблице.
В сочетании с чечевицей очень вкусно. Хорошо