Фрида Г

13.04.2016 00:40

Салат из корня сельдерея, моркови,перцa и яблокa

Калорийность - 44.1 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдерей	250 г
морковь	250 г
Перец	200 г
Сок лимонный	20 г
Укроп, свежий -	5 г
соль	3 г
подсолн	10 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка))	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Салат из сельдерея

Очень легкий и диетический салатик.
1 сельдерей натереть на мелкой терке
2 моркови натереть
1 красный перец нарезать мелкими кубиками.
зелень петрушки и укропа нарезть мелко
1 яблоко нарезать
Укроп нарезать
Сельдерей,1 яблоко облить лимонным соком, чтобы непотемнел.
Все перемешать ,посолить ,поперчить и добавить немного масла.
Вот и все!
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.1 кКал	2.62%
	Белки	1.2 г	1.58%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	6.3 г	2.88%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	86.9 г	3.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

78.3%

b-car

84.3%

В1

3.7%

3.6%

Холин

4.3%

10.9%

2.6%

B12

75.5%

6.7%

0.5%

вит.К

3.6%

5.3%

Калий

10.2%

3.5%

6.3%

13.7%

3.9%

9.8%

4.1%

0.6%

8.9%

2.6%

3.6%

1.3%

0.1%

3.7%

1.1%

Фрида Г 13.04.2016 18:28

Ольга 13.04.2016 18:38

а меня яблоки в салатиках не впечатляют. С улыбкой

Фрида Г 14.04.2016 07:59

Olga, Можно и без яблок.Я часто делаю этот салат без яблока.
За счет плотной структуры корня сельдерея,салат очень сытный при малой калорийности.

Irina ZH 14.04.2016 08:03

спасибо за рецептик, утащила

Фрида Г 14.04.2016 08:05

Irina ZH, любовь червинская, Спасибо! Хорошо

Фрида Г 15.04.2016 07:40

Ольга Саликова, НЕ пробовала с редькой, спасибо за идею!разнообразие!

Fox 15.04.2016 19:01

интересный витаминный салатик, спасибо,беру на заметку))) Хорошо

Марина Март 15.04.2016 19:17

Интересный салатик! Нужно попробовать.

Фрида Г 15.04.2016 21:56

Денис Моисеев, я не совсем вас поняла .Салат достаточно низкокалорийный и мне кажется я нигде не употребила слово диетический, хотя вполне подходит под определение

Натали 16.04.2016 07:21

Спасибо за рецепт салата, попробую приготовить Подмигиваю

Фрида Г 16.04.2016 09:38

Денис Моисеев, Не могу понять причину раздражения. Зачем цепляться.?в ЧЕМ проблема?
Блюдо действительно подходящее под определение.

мария мария 16.04.2016 15:22

хороший рецепт, спасибо. а не пробовали в этот салат не корневой, а стебли сельдерея? или лучше все же корень?

Фрида Г 16.04.2016 18:31

мария мария, я делаю по- разному.Делала из зелени сельдерея с яйцом. У меня есть в блоге. Но это разные салаты и , конечно, можно экспериментировать.
Делают из зелени сельдерея с ананасом конс., но он сладкий и я не очень люблю.