Фрида Г
28.03.2016 20:19
Салат из чечевицы,тыквы, батата и моркови.Полезно и вкусно!
Калорийность - 87.8 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| тыквa | 250 г |
| батат | 120 г |
| Масло оливковое | 11 г |
| морковь | 100 г |
| Тмин | 3 г |
| соль | 3 г |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Салат из чечевицы, тыквы, моркови и батата.Полезно и вкусно!
Салат очень хорош для тех , кто соблюдает пост.
150 грамм сухой чечевицы
1 бoльшая морковь (140 грамм)
3 бататы (230 грамм)
тыква (380 грамм)
лимонный сок по вкусу
тимьян
пару ложек оливкового масла
кумин
Отварить чечевицу. (примерно 20-25 минут) Солить в конце варки.
Морковь нарезать кубиками 0.5*0.5
Батату и тыкву нарезать крупными кубиками.
Выложить морковь ,тыкву и бататы в форму пекарскую бумагу .Посолить, поперчить ,побрызгать маслом и печь пока овощи смягчатся.
Остудить. Все овощи смешать ,полить смесью масла, лимонного сока и кумин.
Сытно и вкусно.
Приятного аппетита!
Салат очень хорош для тех , кто соблюдает пост.
150 грамм сухой чечевицы
1 бoльшая морковь (140 грамм)
3 бататы (230 грамм)
тыква (380 грамм)
лимонный сок по вкусу
тимьян
пару ложек оливкового масла
кумин
Отварить чечевицу. (примерно 20-25 минут) Солить в конце варки.
Морковь нарезать кубиками 0.5*0.5
Батату и тыкву нарезать крупными кубиками.
Выложить морковь ,тыкву и бататы в форму пекарскую бумагу .Посолить, поперчить ,побрызгать маслом и печь пока овощи смягчатся.
Остудить. Все овощи смешать ,полить смесью масла, лимонного сока и кумин.
Сытно и вкусно.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.8 кКал | 5.21% | |
| Белки | 4.2 г | 5.53% | |
| Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
| Углеводы | 11.7 г | 5.34% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 21% | |
| Вода | 78.3 г | 3.44% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
41.4%
b-car
39.3%
В1
7.9%
B2
3.6%
Холин
2.5%
B5
7.9%
B6
6.3%
B9
18.3%
B12
~
C
8.2%
D
~
E
3.6%
H
0.2%
вит.К
1.9%
PP
4.5%
Калий
11.7%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
7%
Na
18.3%
P
11.5%
Cl
10%
Fe
9.4%
I
0.2%
Co
3.7%
Mn
10.2%
Cu
15.4%
Mo
0.6%
Se
2%
F
0.7%
Cr
~
Zn
4.8%
4
7
Annette Nutt
31.03.2016 23:33
красота..))
svetlana
31.03.2016 23:35
вкусно 
Фрида Г
01.04.2016 09:38
. 
