Как правильно употреблять семана Льна ?

Сегодня, наконец-то измельчила семена Льна В МУКУ.
Варила вместе с овсянкой.
Вот теперь думаю,как правильно употреблять семана Льна ?
Может не нужно варить, а правильней добавить уже перед перед употреблением ?
Кто знает?

Александра Стародубцева 07.03.2016 10:25

Я просто в чистом виде в творог добавляю

Фрида Г 07.03.2016 10:28

Александра Стародубцева, я после того, как сварила подумала, может при нагреве теряются свойства

Ирина Мосина 07.03.2016 10:30

Тоже добавляю в творог или кашу (без тепловой обработки)..

Светлана Клер 07.03.2016 10:53

Фрида Г написал:я после того, как сварила подумала, может при нагреве теряются свойства

льняную кашу лучше запаривать при температуре жидкости не выше 65 градусов так что семя наверное тоже варить не стоит.

Фрида Г 07.03.2016 10:54

Светлана Клер, Спасибо

Ольга Мясникова 07.03.2016 11:55

добавляю в кефир, пью с утра, помогает кишки чистить

Валентина Валентина 07.03.2016 12:40

Семя льна ,оно и в Африке семя льна. Думаю его полезность в любом виде огромная!

Елена Гелова 07.03.2016 13:10

Разгрызать или размалывать - надо, это вы правильно, добавляю в блюда перед употреблением. Точно не скажу насчет потери при тепловой обработки, на упаковке моей каши указано - заливать горячей водой. Думаю, что добавлять в готовую горячую кашу было бы надежней.