Птичка

07.09.2016 16:15

Мятный чернослив

Калорийность - 203 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 39.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Слива (садовая)	4000 г
Мята перечная, свежая	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Сливы сорт "венгерка" помыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть косточку, сушить в электросушилке или естественным способом.
На каждый противень кладу веточку мяты, как мята подсохнет. растираю в руках и слегка припудриваю сливы.
Упругие, блестящие, с приятной корочкой, жуются почти как мишки-мармеладки, с приятным мятным холодком на губах, ужасно калорийные сливы ( полезность их относительна, но к чаю или йогурту куда лучше конфет и зефирок все же), не дают мне похудеть. ))
Фоткать лень, взяла из сети.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203 кКал	12.05%
	Белки	3.6 г	4.74%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	39.9 г	18.22%
	Пищевые волокна	6.8 г	34%
	Вода	43.1 г	1.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.9%

b-car

В1

16.5%

10.4%

Холин

12.7%

16.7%

4.4%

B12

48%

16%

вит.К

14.9%

Калий

36.5%

10.4%

53.3%

11%

5.8%

10.9%

0.2%

13.9%

10.7%

40%

27.9%

39.3%

45.7%

0.2%

32%

4.3%

Ирина Миронюк 07.09.2016 16:51

к сожалению в этом году совсем нет слив ,тоже очень люблю .но я абрикос и яблок на сушила

Нина 07.09.2016 16:54

здорово)

Яна Яна 07.09.2016 17:04

Нина Ефремова, и правда здорово)

Дарья Ильенко 07.09.2016 17:10

Классная идея с мятой, возьму на заметку С улыбкой

Елена Богданова 07.09.2016 17:21

Спасибо за рецепт)))

Людмила 07.09.2016 19:15

Олег 07.09.2016 19:45

svetlana 07.09.2016 20:11

Спасибо за рецепт

Мадам 07.09.2016 20:29

а венгерка-это какая слива-красная?

Светлана 07.09.2016 20:38

Птичка 07.09.2016 21:48

Мадам Елена, она темно-синяя, как бы налетом белым покрыта.

Милочка Александрова 07.09.2016 22:27

,попробую, как раз думала чего бы еще со сливкой сотворить

Птичка 07.09.2016 22:37

Милочка Александрова, а что делали? я-сок, пастилу, сушила, мармелад, варенье, повидло, настойку, конфеты,тоже вот думаю, что упустила?

Мадам 07.09.2016 22:40

Сорока, спасибо,нужно поискать на рынке и воспользоваться вашим рецептом

Милочка Александрова 07.09.2016 22:42

Сорока, ого как много вкусностей ,а что за конфеты и настойка есть рецептики?я тоже делала повидло,соус а пастилу завтра собиралась делать,

Птичка 08.09.2016 08:14

Милочка Александрова, конфеты у меня в блоге-чернослив в шоколаде, настойку-сливовку делает мой муж, я не знаю как,повидло делала с пектином для густоты, сок отдельно сливала, без сахара, со стевией и лимоном.