Не понимаю...Яйцо вареное - 157 кал. если я сделала омлет получилось на 100 гр - 127 кал.  Как это т...

Это в 100гр,а яйцо весит приблизительно 47 гр

Корнеева Ирина, зависит от яйца. может и 45, а может 60.

Олеся, но не 100 же

Девочки речь именно о 100 граммах. Почему если 100 грамм варенного яйца имеют 157 кал. но если эти же 100 грамм яиц сбыть и сделать из них омлет, то получается 127 кал? Омлет вареный в кулечке. 

Оля Л, а молоко не добавляли ? Сейчас проверила,100гр яиц поставила вид обработки- омлет,получилось 146

Корнеева Ирина, Без молока. Может я что неправильно написала.

Корнеева Ирина, Вот как я составила рецепт  

• Яйца, целиком, сырые, свежии - 100
• Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) - 20
• Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки - 2
• Соль поваренная пищевая - 2

Описание: яйца сбываем+остальные ингредиенты. В пакетик и варим в кипящей воде. 

Оля Л, разница в термообработке. Яйцо "вкрутую" варится в скорлупе,а омлет,обычно жарят. Если омлет вы тоже варите-ставьте "варка вкрутую". Рецепт составляйте-яйцо-количество в граммах(сырое яйцо 1С-около 50 грамм),обработка варка вкрутую,мука-количество в граммах,обработка "варка(не помню,есть ли),или запекание. В графе вес готового продукта-ставите,что получилось в конце. Вес порции-то,что на тарелке,то и добавляете в дневник.

Наталья Валерьевна, Я написала что создала свой рецепт. 

Наталья Валерьевна, Я уже поняла свою ошибку. Спасибо большое всем за помощь.